【大紀元9月21日訊】廣東市面上乳類飲料中含有禁用添加劑甘氨酸的情況相當嚴重。廣東省質監局近期抽檢市面上89個乳類飲品，發現近80%產品不合格，其中中山、深圳5家企業嚴重違規。
據南方日報報道，近日廣東省質監局對廣州、深圳、中山等地共89個乳飲料產品進行抽查。結果發現，僅18個樣品合格，71個樣品不合格，合格率僅20％。其中中山好益佳食品有限公司 、中山日威飲料廠 、中山市綠色伊甸園食品有限公司 、中山市珠江飲料廠有限公司 、深圳市喜之康飲料有限公司，使用添加劑甘氨酸的情況較為嚴重。
此外，國家質檢總局昨天也發佈了含乳飲料中甘氨酸專項抽查結果。結果顯示，在抽查的223批次產品中，平均抽樣合格率為65.5%。18種不合格產品被曝光，其中有北京日晨牌乳酸菌乳飲料上黑榜。
據瞭解，甘氨酸允許使用的範圍為調味料和豆奶，最大使用量是1g/kg，而在乳飲料中是不允許添加甘氨酸的。一些含乳飲料企業為降低生產成本，違規使用甘氨酸代替奶粉以提高產品中的蛋白質含量。
據報道，目前廣東省質監局已要求違規企業召回市面上所有不合格產品10044箱，就地封存違規產品20027箱，封存原料奶粉 5975公斤，並對生產不合格產品的企業進行處罰。
甘氨酸(Clycin)又名氨基乙酸，為非人體必需氨基酸。甘氨酸有獨特的甜味，能緩和酸、鹼味，掩蓋食品中添加糖精的苦味並增強甜味。
專家說，人體若攝入甘氨酸的量過多，不僅不能被人體吸收利用，而且會打破人體對氨基酸的吸收平衡而影響其它氨基酸的吸收，導致營養失衡而影響健康。以甘氨酸為主要原料生 產的含乳飲料，對青少年及兒童的正常生長發育很容易帶來不利影響。
乳飲料是一種常見的營養型飲料，這種飲料的配料中除了牛奶以外，一般還有水、甜味劑、果味劑等，其營養價值不能與純牛奶相提並論。＠
(http://www.dajiyuan.com)
留言