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藥草植物鍋 清香保暖又養生

2007-12-03 24:31 中港台時間|12-02 11:45 更新
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【大紀元12月3日訊】(據台視新聞報導)吃膩了大魚大肉,來吃點清淡的養身藥膳鍋吧!有業者推出從台東配送用數十種藥材熬煮而成的湯底,加上新鮮的有機藥草,吃起來清香甘甜,沒有一般火鍋的油膩感覺,健康又養生。

寒冷的冬天,就是要吃火鍋來暖暖身,但是仔細看,這個火鍋很不一樣,清澈鮮甜的湯頭是用數十種藥材熬煮而成,再加上香椿、紅鳳菜、紅刺蔥、魚腥草、地瓜葉等等豐富藥草,簡單川燙一下,送進嘴裡都是滿滿的健康。

光吃藥草覺得沒有飽食感,沒關係,再來份添加了雷公根的香Q米苔目,搭配鮮嫩有嚼勁的台東戰鬥雞,飯後再來份特製的甜點,這樣超豐盛的養生餐點,可不是您想吃就吃得到。

抓準了現代人重視養生的概念,業者推出顛覆傳統的藥草植物鍋,果然一年四季都大排長龍。(http://www.dajiyuan.com)

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