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斃死豬衝擊 肉品下挫肉雞翻紅

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【大紀元3月19日訊】(據中廣新聞記者李河錫報導)年節後,受消費疲軟影響,各類肉品行情紛下挫,惟獨肉雞行情異常上揚,市場人士表示,主要是斃死豬事件後,不少消費者轉而食用家禽肉品所造成。彰化縣農業局分析,全台雞隻產量豐富,籲請養雞戶不要盲目增養。

過完年之後,不論是蔬菜或是各類肉品行情,都因為消費疲軟的衝擊紛紛下挫,然而不少消費者卻發現,惟獨肉雞價格卻是大幅異常上揚,漲幅約在三成左右,零售價每台斤原本維持在五十多塊的有色肉雞,已漲破七十大關。

市場人士則表示,主要是年節前斃死豬事件爆發後,不少消費者無論是祭祀用品或是家庭食用,都紛紛轉而消費家禽肉品所造成,不僅有色肉雞上揚,鵝肉品也跟著蠢動。彰化縣農業局輔導人員楊清鎮分析表示,全台雞隻產量仍相當豐盛,籲請養雞戶不要看好又一窩蜂增養,恐怕會打亂行情。 

因為清明節慶又要到來,不少市場預期在祭祀拜拜需求量的帶動下,豬肉與家禽肉品又會上揚,市場人士則評估,各類肉品供應相當充裕,尤其是毛豬仍呈現供過於求的景象,大幅飆漲空間並不大。

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