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八卦山咖啡文化節今登場 邀您品嘗香醇咖啡吃美食 

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【大紀元12月6日訊】(據中廣新聞李河錫報導) 彰化八卦山區,近年來積極栽培本土咖啡有成,在市農會積極輔導下成立產銷班會,所生產咖啡濃醇香郁,比進口頂級咖啡還好喝﹔從六號起結合當地的日月山景休閒農場擴大舉辦咖啡文化節活動,邀您品嘗香醇咖啡、享用鮮乳美食。

彰化八卦山屬於中低海拔山區,水果物產多樣而豐饒,先民約在百年前就從南洋引進咖啡,卻埋沒在荒煙漫草中,經阿束社農場主人徐鴻茂先生辛苦栽培育種,與古坑、蕙蓀等地區同期發展咖啡產業,經彰化市農會輔導將二十多位農民組職成立咖啡產銷班,農會總幹事林毓源表示,八卦山咖啡濃醇香郁,沒有酸苦味,比進口頂級咖啡還好喝。

本著好東西與好朋友分享的理念,市農會從六號起結合當地由酪農戶轉型而成的日月山景休閒餐廳與農場,首度擴大舉辦八卦山咖啡文化節活動,徐鴻茂場長邀請鄉親朋友一同來探索台灣咖啡產製歷程,並享受香醇道地的「台灣咖啡」。

而主場地日月山景農場,則推出六種不同口味的鮮乳風味餐﹔市農會則邀請遊客免費喝咖啡、品嘗美食、欣賞傳統技藝與各項動靜態展演活動,將可以體驗不一樣的山林樂趣,協助本土農業轉型、永續發展。

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