週末下午茶 脆雙翅 炸薯條

材料:
中翅.蒜容.麵粉.麵包糠.雞蛋

中翅用蒜容,醬油,雞精,糖,一小匙料酒淹30分鐘.

又脆又香的雙翅呀~~~(注:因兩個小孩的口味不同,所以才會出現雙翅)

材料:大薯.鹽少許

切成柳,水煮開後,把薯條倒進煮一煮,這樣炸出來的薯條又脆又好吃

一直用大火把薯條炸至金黃色,油麵的泡泡越來越少,就可以上碟啦~
記住油一定要熱,要不炸出來的薯條就不脆啦.

炸薯條成品

可以開吃啦~~~~還想喝點什麼呢~

(來源：笨秋秋)