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茉綠的廚房 小炒肉

2008-07-15 02:11 中港台時間|07-14 13:17 更新
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1.五花肉切條。

2.用料酒醬油醃製上。

3.切蔥姜蒜末。

4.起油鍋下蔥姜蒜末,再加辣椒醬(我用的蝦米辣椒醬)。

5.爆出香味後,放入醃製好的肉。

6.大火爆炒,加糖。

(因為辣椒醬,和醬油都很鹹,所以我沒再加鹽)

7.出鍋。

8.來賓請掌聲鼓勵 。

(來源:搜飯網)

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