台南市民族路附近有許多古蹟,如赤崁樓、武廟、大天后宮等,同時也有不少保留古早味的食館、甜水舖,如阿霞飯店、莉莉冰果店。有一家原本沒受到注意的賣冬瓜茶的小店,過去30年來,去台南市時,一定會去喝杯冬瓜茶,買塊冬瓜茶磚,回家滾煮後冰鎮,當消暑飲料。
後來在幾個電視美食節目介紹下,這家冬瓜茶小店生意興隆。到那兒必須排隊買杯冬瓜茶喝,打算買塊冬瓜茶磚回家,竟然是每日限量50份,一開門就賣完了。我自以為是老主顧,問他是否可以訂購?店家冷淡回答說,要排到11月才有貨,想到11月天候就涼了,就只好作罷。
當有點失望時,走過大天后宮旁擇日相命巷時,看到一家叫兩角銀的冬瓜茶舖,我們看到當場在煉製冬瓜茶磚,買杯冬瓜茶和原本的那家老店做比較,我們覺得這家新舖的冬瓜茶更甘醇順口。
在喝冬瓜茶時和店家聊天,店家悵然地說房東要收回房子,他們已決定搬到安平。好不容易辛苦打下好生意的商機,如今又得遷徙到新的天地打天下,我要了他的新店的地址,下次到台南市就到安平路那兒喝冬瓜茶了。◇
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