游藝•命理•武術

古人通常喜歡將房子建在坐北向南、或坐西向東的方位上,這固然不錯,讓房子採納更多的陽氣。
詩、文、書、畫全才的蘇東坡對茶藝也相當專精,因此同好每有新茶,總不忘給東坡品評。
據專家考證,〈蕭翼賺蘭亭圖〉存世有兩摹本,北宋摹本現藏於遼寧省博物館,南宋摹本則藏於臺北故宮博物院。
茶書畫︰蕭翼賺〈蘭亭序〉(上)
據考古發現,唐朝名畫家唐立本是唐朝品茶圖繪畫創作的第一人,他一生的茶畫創作共十三幅,其中以〈蕭翼賺蘭亭圖〉最為傳神,在茶、畫界占有極高地位。
在遨遊名山大川後,把在大自然中的感受化成文字則成為詩詞;體現在繪畫中就成為山水畫;將宏偉秀麗的山河縮影到家居庭園,就成為樹石藝術。
(shown)黃山地處古徽州,座落在安徽歙縣、太平、休寧、黔縣之間,常年雲霧縹緲,溫暖濕潤,適合茶樹生長,所以黃山產茶的歷史十分久遠。
(shown)幾塊看上去灰黑色,奇形怪狀的茶放在地上,標籤上卻標價八十多萬,這讓我吃了一驚,不知道為什麼這麼貴。
(shown)那一年夏天,大舅媽的妹妹賀芳來外公家做客。由於大家平時聊天的時候,都說外公算卦算的準,所以賀芳就求外公給他算一卦。
(shown)我品普洱茶有幾天茶齡了,品的普洱茶也有很多品種,但喝起這種老茶頭,也確有一種特殊的回甘醇味,茶香更加厚重濃郁。
(shown)古樹茶由於在古樹上採摘,採茶時要搬梯上樹,採摘困難,產茶量也低,樹齡也老,茶葉也不好看,當時沒有多少人買,是非常便宜的茶,大部分是一些鄉下人和窮人喝。
(shown)臺地茶都是「幼年」的茶樹,嫩芽多,成茶產量大,茶味更加「苦澀」一點,而古樹茶是從老樹上採摘的葉子,茶味反而有些「潤口」。
(shown)清朝乾隆年間,世人都敬奉天地,齋戒沐浴燒香拜佛,虔誠祈禱神佛保佑,到處是一派生機盎然、祥和的景象。
一把刀劍由開始製作到完成,約需時3~6個月,每個環節均不得有任何閃失,否則將前功盡棄,可見要造就一把上乘作品,需結合現代高科技及淬火技術、鑄劍師的無我心境、高超的研磨手藝、精密的組裝技巧、外觀思維美學,缺一不可。
八卦,在古時的中國有很多的應用成就。它在中醫學的領域中,也是常常被使用到的。
(shown)茶道是以修道、行道為宗旨的飲茶藝術,是飲茶之道和飲茶修道的統一。
(shown)陸羽生性淡泊,不慕名利,隨遇而安,他唯一的樂趣是買來最好的茶葉和茶具,烹煮香茗與朋友同享,這與從小就在龍蓋寺受智積禪師泡茶的影響分不開。
(shown)清代時,將周圍所產茶葉運至當時的普洱府進行加工,再遠銷各地,普洱即成為茶的集散地,普洱茶因此得名。
陸游精通烹茶之道,經常親自烹煮香茗,並寫下詩文記錄當時心情。
夢幻感性、自然純淨是花草茶的最大特色;鮮果茶是對身體保健的履行;加味茶口感...
(shown)顧渚紫筍茶其形質俱佳而被列為上貢珍品;烘豆茶風味獨特,用以待客或休閒自用;西湖龍井茶,色、香、味、形俱佳。
相較於其它名茶大紅袍茶,一般沖泡7次,味就極淡,但大紅袍茶沖至9次,仍不脫原茶真味——桂花香,因此大紅袍茶有「茶中之王」的美譽。
(shown)歐陽修認為品茶需水甘、器潔、天氣好以及共同品茶的客人也要投緣,再加上新茶,才可達到品茶的高境界。
(shown)楊萬里品茶、愛茶,也欣賞茶的清澈澄明的品性,而作為人之道。
(shown)黃庭堅是品茗高手,以「分寧茶客」名聞鄉里。
日本的茶葉,大致可分為「番茶」(最廉價的下等茶)、「煎茶」(代表性綠茶)和「抹茶」。其中,以茶粉細末狀飲用的「抹茶」,一支獨秀成為東洋傳統茶道文化的主流。
唐代廣徵各地名茶,貢焙的貢額也不斷增多,宮廷中茶貨積存也多,開始出現了皇帝以茶賜勳戚重臣,以示恩信的一種習慣和制度。
日本茶道多用粗瓷舊碗有自謙自重之意,美國人喜歡飲冰茶,德國人...
日據時代有一位台灣總督天價收購北埔的高級茶,一台斤茶葉價錢是當時一位鄉長20個月的薪水。別的茶農都認為是「膨風」,後來人們才知道此茶的珍貴,就將之稱為「膨風茶」。
唐代茶葉,有「蒙頂第一,顧渚第二」之說,因為貢茶嚴酷限時限刻,必須在清明前三天貢到京城,所以貢焙設在顧渚,主要是考慮要在清明前能把茶趕送到京的關係。
洞庭碧螺春原名叫「嚇煞人香」,產於蘇州洞庭東山碧螺峰下。康熙帝聽後認為其名不雅,就以茶色碧綠,形曲如螺,又產於早春,便賜名為「碧螺春」。