副刊頭條

在西班牙和拉丁美洲,有許多種類的歐洽塔(horchata)廣受歡迎...
08月30日 人氣 363
夏日一抹清涼 自製歷史悠久的墨西哥飲品
很多人都知道,吃海藻(海帶、海菜)可以補充碘,這是維持甲狀腺正常運...
08月30日 人氣 1493
想預防帕金森氏症? 不妨定期吃海藻
台灣人超愛的百年老店犂記,第四代新品牌【犂茶品記】登陸國華超市啦...
08月30日
【犁茶品記】「椪」出新驚喜
這裡有一個不錯的晚餐建議,在雞肉沙拉中加入地中海風味的扎阿塔爾香料...
08月29日 人氣 153
地中海風味晚餐 獨特的雞肉沙拉三明治
談起雞胸肉,很多人包括大廚通常會搖頭擺手,遠不如雞腿肉受待見。然而...
08月27日 人氣 181856
如何讓雞胸肉軟嫩多汁 烹飪專家:記住六點
當人們入住旅館時,房間內通常都有咖啡和茶包可供飲用,當然也有洗髮精...
08月26日 人氣 230995
專家:旅館提供的這一物 使用前要三思
這道快速麵包添加了西葫蘆和甜甜的胡蘿蔔,提供豐富膳食纖維,風味香甜...
08月26日 人氣 54
【一簞食】西葫蘆酸奶快速麵包
採買的時候,雖然食材都特別挑選過,但保存不當還是會很快變質或失去風...
08月26日 人氣 1217
常用食材保存久一點 不可忽略的細節
當竊賊想闖入某建築物內行竊時,他們通常會先察看該目標的環境與保安情...
08月25日 人氣 8670
如何知道竊賊想對你家下手? 留意4個跡象
軟嫩的雞絲、酸甜的醬汁和爽口的沙拉,作為下班後的晚餐,這款烤雞三明...
08月23日 人氣 69
沒有時間做晚餐?快手雞絲三明治來救場
白鶴芋是一種能淨化空氣的室內植物,擁有寬大的葉子,會開出白色的花朵...
08月23日 人氣 9708
白鶴芋多年不開花? 用這招花20秒就可改善
在忙碌的日子裡,這道豐盛大餐只需要10分鐘準備。微辣的香料搭配楓糖...
08月22日 人氣 1194
【一簞食】空氣炸鍋豬肋排
顧好心血管、保護心臟健康,對人的生命和整體健康至關重要。中醫師教你...
08月22日 人氣 3172
3食物讓血管變年輕 1運動防心梗
孤獨會對身心健康造成負面影響,例如增加罹患心血管疾病的風險。現在美...
08月21日 人氣 324
研究:孤獨的人比較容易做惡夢
無論是粉刺還是皮脂腺管絲,都與皮膚出油息息相關。很多人會選擇用手擠...
08月21日 人氣 182
刷酸保養挑選守則 粉刺清除兩周見效
番茄(又稱西紅柿)是居家常見的食物,既可以當水果來生吃,也可以作為...
08月20日 人氣 63871
不用冰箱 用這招可讓番茄存放久一點
烘焙生芋頭時,要注意芋頭外皮盡量不要觸及到皮膚,因為其中的草酸鹼黏...
08月20日 人氣 212
芋頭點心不藏私 2款民間美食鹹甜皆相宜
在炎熱的夏天,我希望不要在廚房裡花太多時間,但仍能享受美食。有時...
08月19日 人氣 172
香煎劍魚排 省時省力的夏日美食
蔬菜和水果等農產品在食用前必須先清洗,才能去除細菌等有害健康的物質...
08月18日 人氣 1789
蔬果怎麼洗才安全? 微生物學家這麼說
新鮮百里香(Thyme)帶有薄荷的清涼氣息,當中的百里酚(含量因品...
08月16日 人氣 198
【一簞食】天然酵種~西葫蘆軟餅
家裡若有黴菌生長,會對人體健康構成威脅,也會讓牆壁和櫥櫃等物品受損...
08月16日 人氣 3472
廚房裡這些地方最容易長黴菌 千萬別忽視
空氣炸鍋做早餐,透過熱風循環加熱食物,不少早餐能在幾分鐘內煮好。以...
08月16日 人氣 1396
零技巧的營養早餐 可以用氣炸鍋做哪些?
只需短短20分鐘,這道香氣誘人的鮮桃、乳酪烤雞排就可以上桌了,令人...
08月15日 人氣 80
鮮桃乳酪香烤雞排 夏日餐桌上的明星
想讓牛腩肉排更加軟嫩可口,可以用捶打、慢燉或醃漬的辦法來處理。今天...
08月14日 人氣 51
中東風味香烤醃牛腩 簡單的夏日佳餚
到訪公眾場合赤腳行走時容易感染「足底疣」,這種病毒入侵身體後還會傳...
08月13日 人氣 71
專家詳析會傳染的「足底疣」
紐約一家知名中醫診所——坤德中醫養生軒的法拉盛分店所內,陳列著許多...
08月13日 人氣 133
38歲婦女求子多年 中醫調理3個月懷孕生子
噴嚏、氣喘和持續性鼻塞一直困擾著過敏人群,尤其在百花盛開的春季,數...
08月13日 人氣 1014
CDC警告 用自來水沖洗洗鼻壺或導致致命感染
居家煮飯補足營養又舒壓,但夏天廚房悶熱,待久了就像蒸桑拿,一頓飯下...
08月12日 人氣 463
夏天廚房太熱 教你不流汗的烹飪方式
在這款櫻桃番茄卡普里沙拉(caprese salad)中,羅勒調味...
08月11日 人氣 111
卡普里沙拉——夏日風情盡在盤中
我們的生活已經被各種熒幕所環繞,許多人成了「多熒族」,眼睛常常處於...
08月10日 人氣 268
木瓜促消化、護眼 這些美味吃法為健康加分