南加美食

蒜頭和辣椒可以刺激食慾,豐富味蕾享受,很多食材經常是使用這些香辛料...
09月07日 人氣 5387
10分鐘上菜 2道不同口味的涼拌黑木耳
這是我每年勞工節週末燒烤必備的配菜。多層次的風味來自香蒜醬(pes...
09月06日 人氣 107
土豆沙拉配日晒番茄油醋醬 週末燒烤最佳配菜
茶雖不是藥,但喝茶對健康有諸多益處,成為不少人長期堅持的習慣。然而...
09月05日 人氣 1836
為好茶添滋味 試著加入這些食材吧
烘蛋和煎蛋餅(omelet)不一樣。烘蛋要用文火慢慢加熱,讓它逐漸...
09月05日 人氣 487
意大利烘蛋 清淡又簡單好做的素食晚餐
近年來中國大陸四川出現一種叫油滷的滷製方式,成立廚藝教室傳承中國菜...
09月04日 人氣 136
【廚娘香Q秀】川味素油滷——蔬食篇
蒜蓉蒸茄子是一道很受歡迎的家常菜。但如果茄子直接蒸,它就會變成咖啡...
09月04日 人氣 746
【美食天堂】蒜蓉蒸茄子做法~茄子保留紫色秘訣
我最愛吃的簡單零食之一就是炸薯片蘸調味醬。我最喜歡的還有甜椒奶酪(...
09月04日 人氣 85
酸奶油蔥燒醬 搭配鹹薯片最好吃 還有多種吃法
製做醃黃蘿蔔很簡單,只要將白蘿蔔切片,放入調好的醃汁放進冰箱內冷藏...
09月04日 人氣 7918
古早味便當菜「醃黃蘿蔔」 速成食譜公開
此款盒子蛋糕放入了一整顆瑪德蓮,味道清爽宜人。如果您本身擁有店面並...
09月03日 人氣 86
清爽甜點DIY:檸檬瑪德蓮蛋糕盒
我在一家名為科尤卷餅(Coyo Taco) 的餐廳品嘗到了風味十足...
09月02日 人氣 37
香菜孜然蝦玉米卷餅 餐廳級的美味在家做
LA東方明珠,臺灣多家知名食品品牌大集合,「臺灣好食日」精心挑選好...
09月02日
9/15-9/17  LA東方明珠「臺灣好食日」風味美食免費試吃³
提到櫻桃和巧克力的搭配,我們很容易聯想到那款經典的「黑森林蛋糕(f...
09月01日 人氣 360
在家輕鬆做甜點:櫻桃巧克力盒子蛋糕
賽螃蟹是一道有趣的料理,最主要是以蛋模仿蟹肉,賽是媲美、超越的意思...
09月01日 人氣 143
【廚娘香Q秀】賽螃蟹和蒜香菌菇上海菜飯
我很喜歡在黃油味(奶油味)十足的烤麵包中間夾新鮮的蝦仁沙拉,製成這...
08月31日 人氣 252
一個小技巧 快速做出美味多汁的蝦仁三明治
家中備點洋蔥、土豆作應急菜非常不錯,可有時來不及吃蔬菜就發芽了。吃...
08月31日 人氣 1492
發芽土豆不能吃 洋蔥也一樣?
沙拉盤中,當所有食材依偎在一起的時候,點亮滋味的靈魂食材沙拉醬就該...
08月30日 人氣 6610
全球各地13種經典沙拉醬口味 你嚐過幾種?
油條家庭做法
08月30日 人氣 869
【美食天堂】油條家庭做法
西葫蘆烤雞絲配花生醬沙拉。做這道沙拉會剩下一些花生醬汁,可以留作下...
08月29日 人氣 260
自製花生醬汁 做出健康美味的西葫蘆彩色沙拉
紅蓮蓉月餅家庭做法
08月29日 人氣 498
【美食天堂】紅蓮蓉月餅家庭做法
藍帶高級西點師 麥田金 老師分享小朋友的最愛,也是大朋友最懷念的小...
08月28日 人氣 783
【廚娘香Q秀】小熊軟糖和法式草莓覆盆子軟糖
曾幾何時,來自東瀛的「和牛Wagyu」徵服了全球饕客的胃,在世界各...
08月28日 人氣 51
日本主廚親理 品嚐原汁原味的日式和牛
綠油油的香菜氣味明亮,將寡淡的菜餚變得有滋有味,受不少人喜歡。可你...
08月27日 人氣 3360
不吃香菜?可用這些芳香食材替代
「炆牛腩」是粵菜常見的家常菜,慢火烹煮鎖住食材風味和原汁,融合其他...
08月26日 人氣 239
【梁廚美食】黃豆醬牛蒡炆牛腩
數千年前古人用麵皮包裹肉類烹煮,既牢牢鎖住了肉香味,又可以做成餡料...
08月25日 人氣 1347
全球11個地方的肉派各有特色 經典又美味
榮獲2020美饌第九屆西餐競賽職業銀牌又身兼巧食公司主廚及負責人的...
08月24日 人氣 57
【廚娘香Q秀】蒸雞腿卷和花雕雞腿封八寶
這道沙拉使用新鮮、當季的夏季甜玉米非常美味,而一年四季都可用冷凍玉...
08月24日 人氣 134
甜玉米沙拉四季都吃得到:快速又簡便的配菜
還記得昨天剩餘的漢堡冰在冰箱裡,拿來當做今天簡餐的話真是個好主意...
08月23日 人氣 7867
如何重新加熱你的漢堡 膨鬆美味不乾硬
LA東方明珠,臺灣多家知名食品品牌大集合,「臺灣好食日」精心挑選好...
08月23日
9/15-9/17 LA東方明珠「臺灣好食日」風味美食免費試吃²
如果您突然想吃韓國泡菜,又不想要等待發酵的時間。就可以馬上做一些無...
08月22日 人氣 908
【美食天堂】韓國新鮮辣白菜泡菜~現做現吃!
這道美味的希臘烤雞是專為家庭烹飪特別設計的,它的靈感來自於阿拉巴馬...
08月22日 人氣 102
融合希臘風味與南方熱情的烤雞料理