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回歸傳統比廚技 中國菜大賽紐約飄香
2009-09-21
評委陳永明表示,今屆的選手普遍傳統中國菜有更深的理解,做出了本菜系的菜餚純樸,沒有去年那些雕刻等「花俏」而不屬於傳統中國菜的東西。由此看...
一睹淮揚菜選手初賽風采組圖
2009-09-21
(大紀元記者戴兵紐約攝影報導)新唐人電視臺的第二屆「全世界中國菜廚技大賽」於20日在位於曼哈頓哈德遜河61碼頭的「燈塔」餐館 (The ...
西方食客讚揚新唐人廚技大賽
2009-09-21
(大紀元記者王建明紐約報導)2009年9月20日,由新唐人電視台主辦的第二屆「全世界中國菜廚技大賽」北美賽區初賽在紐約曼哈頓61碼頭的L...
一睹魯菜選手初賽風采組圖
2009-09-21
(大紀元記者戴兵紐約攝影報導)新唐人電視臺的第二屆「全世界中國菜廚技大賽」於20日在位於曼哈頓哈德遜河61碼頭的「燈塔」餐館 (The ...
27日祭孔大典 弘揚儒家思想
2009-09-21
9月28日是孔子誕辰紀念日。美東中文學校協會、駐紐約台北經文處、華僑文教服務中心、紐約中華公所和紐約華僑中文學校將於9月27日(星期日)...
9月21日紐約【都市簡訊】
2009-09-21
國會通過新建公寓法案
氣候峰會在即 民眾集會表訴求
2009-09-21
數百名民眾昨天(8月20日)在中央公園排出地球被擠壞在沙漏裏的圖形,向今天將參加聯合國氣候變化峰會的各國領袖,表達他們對氣候劇變的憂慮和...
韓國銀行提供中秋免費寄款
2009-09-21
9月21日到10月3日之間,韓國NARA銀行 和Wilshire State銀行都將提供中秋免費寄款服務。
民選官員反對火車託運行李帶槍枝
2009-09-21
聯邦參議院於9月16日通過修訂法,允許火車(Amtrak)乘客在託運行李中攜帶槍枝。法案有待聯邦眾議院版本通過後,經協調法令將生效。
帕特森﹕競選州長計劃不變
2009-09-21
紐約州州長帕特森昨天(9月20日)在哈林第40屆美國非裔節遊行中表示,他並沒有改變明年競選州長的計劃,即便面臨來自華盛頓勸他退選的壓力。
【圖片新聞】墨西哥日遊行 數萬人慶祝
2009-09-21
昨天(20日)下午,墨西哥日遊行(也稱為墨西哥獨立巡遊)在麥迪遜大道26街和42街之間隆重舉行。
【圖片新聞】市議會立法減少校車污染
2009-09-21
紐約市議會9月17日通過法案,規定校車安裝柴油過濾器,以減少在巴士內有損兒童健康的污染。
紐約食物銀行需求劇增
2009-09-21
紐約食物銀行的最新調查結果顯示,90%的成員組織報告前來尋求緊急食物援助的人數增多。半數成員組織發現,今年食物的需求量比去年同期增加四分...
《紐約學術論壇》25日開講
2009-09-21
為凝聚臺灣留學生的向心力、鼓勵他們貢獻所學,駐紐約臺北經濟文化辦事處文化組將於9月25 日(星期日)下午2點30分至5點在該處舉辦「紐約...
全世界中國菜廚技大賽初賽組圖–川菜
2009-09-21
(大紀元記者愛德華紐約攝影報導)四川自古以來土質肥沃﹑氣候 ﹐溫暖﹐享譽為「天府之國」。境內的烹飪原料種類繁多﹐加上各種質地優良的調味品...
廚技大賽選手:很興奮 也很過癮
2009-09-21
來自紐約的邱順利參加了淮揚菜的比賽,他的自選菜是「獅子頭」。他告訴記者,這個菜是淮揚菜的代表,在江蘇一帶,老百姓幾乎家家都會做。各家的配...
台灣爭入聯 民眾再發聲
2009-09-21
第64屆聯合國大會在即﹐12日﹐「台灣加入聯合國行動委員會」舉行請願遊行活動﹐千餘美東台灣鄉親及專程從台灣來的「台灣加入聯合國促進會」成...
律師和家人在紐約呼籲關注周勇軍被拘押案
2009-09-21
(自由亞洲電台特約記者紫荊紐約報道)八九民運時的學生領袖之一周勇軍,去年9月輾轉回家探親被香港移民局扣押交付大陸當局,至今仍被關押。9月...
前美大使和人權觀察創建人參觀「牆倒眾人推藝術展」
2009-09-21
(自由亞洲電台特約記者紫荊紐約報道)八九民運時任美駐華大使的洛德和創建「人權觀察」的羅伯特‧伯恩斯坦 (Robert Bernstein...
【快訊】第二屆「新唐人全世界中國菜廚技大賽」北美初賽 21位好手入圍
2009-09-21
(大紀元紐約訊)第二屆「新唐人全世界中國菜廚技大賽」今(9月20日)在紐約曼哈頓哈德遜河61碼頭「燈塔」(The Light House...
全世界中國菜廚技大賽初賽組圖–粵菜
2009-09-21
(大紀元記者愛德華紐約攝影報導)粵菜既廣東菜﹐主要由廣州﹑潮州﹑東江三種風味組成﹐以廣州風味最有代表性。粵菜的形成和發展與廣東的地理環境...
全世界中國菜廚技大賽初賽組圖–淮揚菜
2009-09-21
(大紀元記者愛德華紐約攝影報導)淮揚菜發源於先秦時期﹐隋唐時已有盛名﹐至明清時﹐已成流派。淮揚菜對長江和淮河中下游得蘇﹑浙﹑皖﹑滬等地的...
全世界中國菜廚技大賽初賽組圖–魯菜
2009-09-21
(大紀元記者愛德華紐約攝影報導)魯菜法院於春秋戰國時的齊﹑魯(今山東)。中醫四大經典著作之一《黃帝內經》說到齊魯之地為﹕「東方之域﹐天地...
一睹東北菜選手初賽風采組圖(一)
2009-09-21
(大紀元記者戴兵紐約攝影報導)新唐人電視臺的第二屆「全世界中國菜廚技大賽」於20日在位於曼哈頓哈德遜河61碼頭的「燈塔」餐館 (The ...
全世界中國菜廚技大賽 初賽組圖–東北菜
2009-09-21
(大紀元記者愛德華紐約攝影報導)東北菜是指吉林、遼寧、黑龍江三省的菜餚,自古就聞名全國。遼寧省的瀋陽是清朝故都,宮廷菜、王府菜眾多,製作...
【初賽快訊】廚技大賽開鑼 東北菜先登場
2009-09-21
新唐人電視臺的第二屆「全世界中國菜廚技大賽」於20日在位於曼哈頓哈德遜河61碼頭的「燈塔」餐館 (The Light House)隆重登...
學生勤學中文 聯成公所獎勵
2009-09-20
為鼓勵在美華裔學生學習中文﹐不忘中華根﹐聯成公所昨日(9月19日)向長年堅持學習中文的九位華裔學生頒發助學金﹐表彰其堅持不懈學習中華文化...
孟昭文呼籲華人積極投票
2009-09-20
有鑒於華人在9月15日的初選中投票率太低﹐紐約州眾議員孟昭文昨日(9月19日)在其辦公室召開媒體會議﹐呼籲社區華人充分利用法律賦予的權利...
恐怖嫌犯疑租卡車裝爆炸物
2009-09-20
9月17日,聯邦調查局(FBI)人員稱一樁不成功的租車事件可能與蓋達組織(al-Qaeda)的一個爆炸襲擊陰謀有關﹐因為一位主要恐怖嫌疑...
市犯罪率比去年下降40%
2009-09-20
儘管經濟形勢嚴峻和警力減少,紐約市的犯罪率仍在下降。今年頭七個月,包括謀殺在內的七種主要犯罪種類的犯罪率比去年減少了12%。迄今為止發生...
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