美味的餡料放在高麗菜裡，將它包成湯包的形狀，然後蒸到超級美味多汁！ 真的太好吃了！趕快一起動手做！

隨著環保意識的抬頭，有越來越多人在度假時尋求方法來減少其碳足跡（carbon footprint），也就是個人活動所產生的二氧化碳排放量，以期減少旅行對環境的負面衝擊，讓自己既享受假期也能愛護地球。綠色旅行（green travel）之風因而興起。

將所有食材和配料放進烤盤，用烤箱烘烤。對於忙碌的上班族來說，這是個很簡便的做飯方法。然而這樣做幾次之後，你也許會發現，食物很容易黏在金屬烤盤底部，有時候甚至怎麼都刷不乾淨，以至於殘留污漬和異味。

在溫暖的月份裡，沒有什麼比在開車時、將手臂伸出窗外，微風吹過手臂的感覺更好的了。但是在酷熱的夏季，爲了使你開車時保持涼爽，你可以開著窗戶開車，或者打開汽車空調讓你保持涼爽。 隨著汽油價格的上漲，司機們經常會問：「哪個選項能幫我省更多錢？開窗開空調，還是關下窗戶不開空調？」 在尋找這個問題的答案時，有兩個主要...

要做三層巧克力燕麥棒似乎難度很高，因為製作過程包括烘焙和組裝等多個步驟。我們找到了一次就做好的方法，讓家庭烘焙師可以很輕鬆的完成。

夏天的腳步近了。儘管有人期待享受這個季節的陽光，但也有人擔心它帶來的濕氣會增加室內滋生黴菌的風險，尤其是一向很潮濕的浴室。黴菌不但有礙觀瞻，也會影響健康。對此，有專家分享了如何預防浴室滋生黴菌的幾個訣竅。

根據標普凱斯－席勒房價指數，美國房價從2022年6月至2023年2月，已經下跌4.9%。我們現在正處在，自上世紀80年代初以來，最難以負擔房價的環境，房地產市場的需求大幅放緩，供應量也一直萎靡不振。而且，現在有兩個大因素，將很可能將房市拖入一個更深的谷底。另外，今天我還要談到美國禁止中國人買房的最新進展。

著作「質男主廚，跳動味蕾料理餐：不藏私特調醬汁、破表美味」的金牌名廚 張克勤，分享泰正點香菜鮪魚卷/熱情如火椒香春卷，的確美味破表。

美國印第安納州肯特蘭（Kentland）有一家迷你銀行只有2名員工。該銀行既沒有網站也沒有自動提款機（ATM），而且提供的服務極少。在眾多大型銀行紛紛倒閉或面臨財務危機之際，這家號稱美國最小的銀行卻能延續100多年，可以說是業界的異類。

晚餐輕鬆做！這道美味的佳餚瞬間就能完成。麗茲（Ritz）餅乾烤雞胸肉採用無骨、去皮的雞胸肉和兩種常見的調料：蛋黃醬和麗茲餅乾屑，做成一道鬆脆多汁的主菜。這是一道你會一再想烹調的雞肉晚餐。

有些人坐車會暈車，坐船會暈船，就連坐飛機都會暈機。但有些人無論搭乘哪種交通工具都不會頭暈，甚至可以睡得很好。究竟搭乘交通工具為什麼會頭暈？應該如何克服呢？

有一些關於家族企業繼承的統計數據，值得深思。首先，家族企業平均維持24年，約一代人。其次，近60％的家族企業無法傳承到第二代，90％的家族企業無法傳到第三代。近一半的家族企業由於創辦人去世而難以為繼，只有16.4％的家族企業在權力有序地過渡後消失。

橘子富含維他命C，食用它們對健康有益。但在你吃完橘子之後，別急著把橘子皮丟掉，因為它們有多種用途，其中包括保持廚房的清潔與芳香。

最新報告表明，第一季度珀斯中位房價超過100萬澳元的郊區新增八個。專家認為，鑑於高需求，房價比東部實惠，即使利率上漲，珀斯房市仍將保持穩定。

這道美味的煎蛋餅（frittata）裡面充滿了五顏六色的蔬菜。先把蔬菜炒一下，然後加入雞蛋混合物放入烤箱。上桌時在表面撒上切片的牛油果、葡萄番茄和少許是拉差辣椒醬（sriracha）。

以泥濘（Mud）為主題的活動，是美國西北汽車報業協會（NWAPA）於每年四月份舉辦的活動，在離西雅圖市西南的Ridge Motosports Park進行。由美西北地區的各界車評人參與測試及評分，最後選出各類別最佳汽車及年度戶外活動車（NW Outdoor Activity Vehicle of the Year）。 ...

電動汽車（EV）是交通的未來。雖然電動汽車已經存在了一段時間，但它們只是最近才流行起來。以往因為充電站和支持基礎設施的缺乏，從而減緩了電動汽車的普及。 隨著世界各地的政府和汽車製造商推動逐步淘汰化石燃料汽車，我們可以期待在這一代人中看到全國電動汽車充電網絡的逐漸普及。為了鼓勵採用電動汽車，政府也開始向潛在車主提供...

這道速成的素食晚餐，可以讓你品嘗到意大利風味。其中的主食是意大利麵（pappardelle）——這是一種寬大扁平的麵條，類似寬版的條形意麵（fettuccine）。它起源於托斯卡納（Tuscany）地區。醃過的洋薊心（artichoke hearts）、多肉的蘑菇和新鮮的番茄製成的濃郁醬汁，是寬面的完美搭配。上面再撒上...

在家中擺放成套的大件家具展現氣派的時代已經過時了。雖然我們仍追隨時尚，但我經常發現，能毫不費力地整合不同時期、風格和地區的元素，才是真正吸引人的地方。秘訣是把不相干的元素巧妙地組合在一起。混搭的重點是營造一個真正屬於你的空間，別處無法複製。關鍵是從顏色、材質、風格和比例之間找到平衡點，創造出整體感以及有視覺吸引力的外觀...

美國一名仍在提供諮詢服務的102歲醫生透露，人們要學習放下，不要反覆思索令人苦惱的事情，才能活得健康和快樂。

當老闆指派新的工作給你時，接不接的問題可能會讓你進退維谷。如果接了，自己的時間與能力可能無法配合，而且過於順從的結果往往是工作越做越多；但如果不接，直接拒絕老闆可能會激怒老闆，進而影響自己的考績與前途。針對這個難題，有專家提供了解決之道，值得人們參考。

假如你跟孩子一起進入連鎖餐廳，請以生產者的觀點，而非消費者的觀點觀察：店家是怎麼設計招牌來吸引人注意，菜單怎麼設計，廣告看板是放哪裡來宣傳新產品，食物的份量有多少，以及菜色怎麼擺盤等等。還可以跟孩子交換意見，如果我是這間連鎖餐廳的老闆會希望改善什麼部分。

西點蛋糕已經是現代人生活中不可缺少的小小幸福，只要想吃、想得到好心情，就來一小塊的甜點蛋糕吧！現任大學餐飲管理系助理教授級專技教師的 吳青華 老師分享的曲奇奶酥/吐司多變化，讓您有如戀愛般的甜蜜感覺。

買房是人生最大投資，為買房許多人攢錢多年。大多倫多地區房市火爆多年，競爭激烈，如果不買，後面排著長龍的人要買，經紀手中的合同等著簽字，這種壓力下，買家生怕過了這個村，沒了那個店。其中有些人，過後冷靜下來，難免後悔。

加拿大持續多年的低利率，使浮動利率貸款成為多數房主的首選。加拿大央行在一年內將政策利率從0.25%升至4.5%，使眾多選用浮動利率貸款的人陷入了困境。

大多倫多地區房價下跌1年多後，目前似乎有所轉向，但RBC銀行最新報告指出，未來幾個月隨著越來越多賣家返回市場，房價漲幅可能會受到一定抑制。

加拿大通脹可能在放緩，但建築成本仍持續飆升。加拿大統計局最新數據顯示，今年1季度住宅建築成本不僅沒隨通脹放緩，反而漲幅加劇，漲幅是通脹目標的5倍。高樓林立的多倫多情況更嚴重，建築成本漲幅是通脹目標的近9倍。

早在洗碗精於20世紀問世之前，人們會用沙子來清洗碗盤。即便在21世紀的今天，在有些農村地區或水資源不足的地方，也還有人用沙子來清洗碗盤。這可能是過慣現代化生活的人所難以想像的。

沒吃過胡蘿蔔薯條嗎？我之前也沒吃過。最近去公婆家度假，和三個小侄子侄女一起外出家庭晚餐，孩子們吃的就是胡蘿蔔薯條和雞柳，但他們一點也不知道——他們超愛那甜甜的味道和酥脆的口感！

自美國開始大規模種植玉米，爆米花（popcorn）的熱度一路攀升，並在大蕭條時期成了看電影的傳統零食。可你知道嗎？爆米花不是近代才出現的，早在幾千年前就流行了。