海藻類食物包括：發菜、紫菜、海帶、海白菜、裙帶菜等，海藻含礦物質最多為鈣、鐵、鈉、鎂、磷、碘等。現代科學認為，常食海藻食品可有效地調節血液酸鹼度，避免體內鹼性元素（鈣、鋅）因酸性中和而被過多消耗。

有小部份人對喝水依然有錯誤的觀念，舉個簡單的例子，有些膀胱炎病人常常會因排尿不通，而控制喝水量，其實這是十分不智的做法。這種病患反倒要比平常喝更多水，使尿量增多，進而增加沖洗流通的作用。水有利尿功能，可以使輸尿管、膀胱流暢，防止結石發生和細菌感染等問題。

陽明山花季盛開的櫻花

曼谷將在二○一二年成為亞洲甚至國際上著名的「時尚流行城市」，以亮麗的泰絲為主要產品，與目前的巴黎、紐約、羅馬、東京、新加坡等時尚都市競爭。

東京街頭的櫥窗已洋溢著春天的氣息，街頭充滿嫩綠、粉紅和淡黃等暖和的色彩，讓人不經意地便可嗅出春夏新流行訊息。

國際知名的日本服裝設計師森英惠的春夏服裝發表會十三日在東京表參道的森英惠大樓舉行。森英惠在會後表示，她這次的設計重點放在愛好自然與和平，故除了白、黑兩個主色之外，也採用花草顏色和老虎等自然圖案來表達。

高雄市社會局副局長許釗涓陪同導盲犬及其寄養家庭，十四日下午參觀科學工藝博物館。九個月以前這隻來自日本大阪，可愛慧黠，年齡只有13.5個月的拉不拉多犬Hobby，在這次台灣引進的六隻導盲犬中年紀最小。

加拿大有楓葉國之稱，從楓樹收集來的楓糖汁，經過加熱提煉後，剩下來稠稠黏黏像麥芽糖的熱楓糖漿，商人把它倒在雪槽裡結凍，讓客人用冰棒棍捲著吃，嚴寒氣溫，嚐著熱熱的楓糖，甜在嘴裡熱在心頭。

柬埔寨，一個目前比較落後的國家。 今年新年期間朋友全家到該地旅遊回來後津津樂道，讚不絕口。道的不是買了多少好東西，讚的不是吃了哪些山珍和海味。他們一再告訴我那裡的人很善良，從他們的眼神中感受到尚未受污染的心。

疾病問答:骨質增生的疑問

疾病問答:干燥綜合征

衛生部日前出台的《禽流感消毒技術方案》指出，消毒工作應在禽流感疫情發生後及時有效地進行，不同的消毒對象要采取相應的消毒方法。

情人節之於辦公室，簡直是一個愛情與幸福的競標場。

親愛的二嫂﹕我是個剛來美國不到兩年的大男孩，我來自大陸北方，自幼個性比較內向，在美國後，感到越來越孤獨。

你常常為了想不出如何變換菜色給家人吃而傷腦筋嗎？你認為調味就是廚房架子上那些調味瓶瓶罐罐嗎？做菜如何能更快速、方便、衛生、又好吃呢？

泰國今天舉行了一場別開生面的潛水婚禮。十四對佳偶潛入海平面下十公尺的地方，互許終身。一對對新人背上氧氣筒，全幅武裝潛入十公尺深的海裡，並且在公証人面前簽下結婚証書，結為連理。

美味的甜食，令人無法抗拒。但吃了之後身材變胖，又令人煩惱不已。美國最近出現一種新的口香糖，專門針對想減肥，卻又無法抗拒甜食的人設計。

在這樣一個崇尚素食的時代，水果蔬菜的好名聲算是落下了，而且，幾乎成了“完美食物”的代名詞。但是最新的數據顯示：美國每年7600萬例因食物導致的疾病中，15%以上都是蔬果闖的禍。

職業女性因為工作太忙容易忽視早餐和午餐，影響身體健康。為保持身體健康，頭腦清醒，建議職業女性必須調整飲食習慣，吸收身體所需的八大營養。

如果說藥膳制作過於麻煩，簡單的美容粥味道又不夠解饞，那麼，好味道的藥膳甜品肯定能被這些饞嘴的愛美美眉接受。下面就推薦３款特別招人愛的藥膳甜品，讓你可以在黃曆新年放假期間自己動手犒勞自己。

美容藥膳兩款

俗話說得好，“西醫治標，中醫治本”，《黃帝內經》講人體毛發、顏面、五官、皮膚與髒腑、經絡、陰陽氣血的關系，人不漂亮，身體不健康是最根本的原因所在。所以，無論是“日啖荔枝三百粒”的楊貴妃，還是身輕如燕的趙飛燕，都很注意中醫調理補養，以保持嬌好的身材和美麗的容顏。

離墨西哥市只有七十五公里的葛納瓦卡，是Moleros州首府，海拔一四四七公尺，常年溫度是二十度，是墨西哥人、西班牙人以及印地安人公認最適合居住的地方

組圖﹕情人節特稿 親密男女

有一本兒童書﹐是不久前兒子叫我給他讀過的。書名叫做“親吻了的手”。那一晚﹐原本打算只給他讀幾頁就讓他睡覺。然而﹐一拿起書來﹐自己都不想放手了。為這本書的故事所感動。一直將它讀完了才算。

　糯米是一种溫和的滋補品，有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虛寒所致的反胃、食欲減少、泄瀉和气虛引起的自汗、气短無力、妊娠腹墜脹等症。現代科學研究表明，糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B族及淀粉等，為溫補強壯品。

情人節在台灣一般被視為情人的日子，但在日本其實意義更廣，還包含了義理人情，也就是對於需要感謝的人，大家就趁今天送個巧克力，表達謝意。

又到了嘉年華狂歡的季節，除了著名的巴西嘉年華外，在拉丁美洲還有一個，為期最長的烏拉圭嘉年華，今天是正式展開，帶您一起去體驗現場的熱情和活力。

香港各大花店都各出奇招，刺激銷路。圖為Speaking Rose花店以高科技在玫瑰的花瓣上刻上深情字句「I Love You」，希望男士們慷慨解囊，購買鮮花贈送伊人。

在西風東漸下，中國大陸各地的戀人，也開始在二月十四日過起情人節，而且各地過法還不同。例如在湖南長沙，情人節是「中西合璧」。中新社的報導說，有幸被情人視為傳情達意最佳使者的﹐除了玫瑰﹑巧克力﹑燭光大餐外﹐今年情人節在長沙更出現了：紅豆﹑情人結﹑孔明燈等東方韻味濃厚的新寵﹐中西合璧使得今年的情人節格外熱鬧。