菇類中特殊的多醣體成分，具有調整體質之功效，搭配爽脆的絲瓜，是一道相當清爽的健康菜餚。

根據新的測試報告，本田舊款汽車及謳歌（Acuras）使用的高田（Takata）安全氣囊極端危險，美國政府今天敦促車主停止駕車，直到問題修復為止。估計受到影響的車主逾31萬人。

「我最大的願望就是，成為你家的麵包機！」放棄高薪電子業的阿胖，考取烘焙證照，親手擀麵糰、烤吐司，為的是做出可以天天吃、無添加，對腸胃沒有負擔的健康吐司。 「非基改、無添加」麵粉，可別小看此食材，許多麵粉一買來就添加了化學合成的維生素C（為了增加Q度）和澱粉分解酵素，結果就是，可能影響健康的添加物不斷往身體內累積...

近日，香港梁振英政府施壓，強制收回已簽約租給新唐人電視台舉辦舞蹈大賽亞太初賽的場地。美國多位重量級聯邦參議員以及國務院主管人權的助理國務卿均對此表示深切關注。

7月4日是美國獨立日，本週末是長假期，全美將近有1100萬人計劃搭機旅行。鑒於這麼多人要趕飛機，乘客們要準備好應付機場擁擠的情況。那麼美國最繁忙的機場是哪些呢？ 據美國廣播公司（ABC）報導，旅行網站Hopper發現，這個即將到來的長週末，最繁忙的機場可能是哈茨菲爾德-傑克遜亞特蘭大國際機場（Hartsfield...

駕校新規 學車時不得用手機 盡管新澤西州對分心駕駛者有處罰條例，佷多人（其中包括一些學生家長），在未意識到其危害性時仍會在駕駛時處理來電或短信，給正在學開車的年輕車手造成很壞的影響。對此，新澤西州的駕駛學校已經制定了一些特殊規則，以保持年輕車手在6個小時的駕駛培訓期間不分心。在湯姆斯河市（Toms Riv...

23歲的小弗朗（Kenneth A. Furlong）希望將腎捐贈給自己的父親老弗朗，遺憾的是他們的腎臟不匹配。在新州的另一個家庭中，55歲的卡洛斯·費曼（Carlos Ferman）先生也希望將自己的腎捐給心愛的妻子費曼太太，但腎源也不匹配。可是一個奇緣將這兩個互不相識的家庭緊緊地聯繫在了一起。 60歲的肯尼斯...

值2016年加拿大國慶日之際，位於渥太華的總督府（Rideau Hall）昨日公布了榮獲加拿大勳章（Order of Canada）的國民名單。今年加拿大勳章獲得者，總計有113位，奧運選手、法學家和研究人員等濟濟一堂。 據CBC報導，作家德布特（Jacques Godbout）和索耶（Robert Sawyer...

考入名校，是每位優秀學子的夢想。很多優秀學子在申請歐美名校時，原本信心滿滿，前途看好，但卻意外被拒之門外。原因究竟為何，專家總結出以下幾大原因。

週四（6月29日）凌晨1點﹐一輛大卡車司機在長灘開車時睡著了﹐連撞了10輛停在路邊的車。 長灘警官奧蘭特斯（J. Orantes）說﹐事故發生在長灘710高速公路西邊的聖塔菲大道（Santa Fe Avenue）3300號街區。 長灘警官司柯莫（Greg Schirmer）補充說﹐沒有人在事故中受傷。據信...

官員稱，週二(6月28日)﹐聖蓋博一男一女在聖馬力諾(San Marino)一戶住家穿過狗門入室盜竊時被警方逮捕了﹐他們還涉嫌一系列聖馬力諾和帕薩迪納入室盜竊案。 根據聖馬力諾警方和洛縣的犯人紀錄﹐31的赫爾南德斯(Arthur Edward Hernandez)和42歲的維艾拉(Tracey Lee Viera...

美國汽車安全監管機構週四（6月30日）宣布，該機構正在對特斯拉公司（Tesla）的Model S汽車展開初步調查。此前，一輛Model S汽車在使用「自動駕駛」（Autopilot）功能時發生了致命車禍。 這起致命車禍，5月7日發生在佛羅里達州的威利斯頓（Williston），死亡的車主是40歲的布朗（Joshu...

6月28日（週二），在南加發生車禍而失去妻小的兩位灣區華裔父親，由於缺錢辦理後事，同鄉好心在網上為他們募款，目前已經募得4萬多美元。 6月28日，洛杉磯以北65英里處的5號州際高速公路上發生慘烈連環車禍，一輛麵包車在經歷一次小的車禍在路邊停住時，被後面的小貨車追尾撞出路面，隨即引發大火，2名逃生的灣區華裔父親未來...

舊金山市立大學是一所主要為舊金山市民提供可負擔教育的社區大學。近日，33年前（1983年）它曾提供免費教育一事又被重新提起。 為了解決讓市立大學為市民再次提供免費教育的資金問題，舊金山市議員金貞妍提出，向城市房地產銷售超過500萬美元的建築或高級住宅，增收高稅的「樓宇稅」議案，週三在市議會的財政預算委員會以4 比...

南加州中國大專院校聯合校友會6月26日下午舉行年中理事會暨2017年會長選舉，淡江大學前校友會長張元松獲68票高票當選。 張元松表示，上任後將做一位稱職會長延續校友會的會務，將使會員更團結和諧、互相包容。同時，基於校友會在南加很具影響力，將創立校友子女獎學金以鼓勵後進。她並期望更多年輕校友加入，使會務蓬勃發展傳承...

有別於一般戶外夏令營的首屆東吳青少年文藝夏令營5天活動結束，成果發表會上，家長、學生分享課程心得。營主任張珮鑾表示，學員不僅運用華語文溝通，更有機會體驗傳統涵養，透過思考從自身作起的責任和傳承理念，期望孩子在成長過程能惜福感恩，領悟自己就是創造未來歷史的要角。 張珮鑾總結了文藝夏令營的特點有三： 東吳營隊鼓...

今年是加拿大建國149周年，加拿大人又迎來了舉國歡騰的國慶日。在這個多元文化的國度裡，各族裔人民用各種形式慶祝這個共同節日。在這裡生活、工作多年的華裔移民，親身感受過這個國家的美好。 大陸移民：環境寬鬆 政策包容 福利完善 領航遊艇協會會長周查理於29年前從廣東來加拿大留學，之後移民加國。他表示，他對加拿大...

鑒於和中國經濟及跌宕起伏的大宗商品價格的緊密聯繫，澳幣在金融市場動盪時期一般算不上是投資者心目中典型的保值貨。然而2015~2016財年年末，澳幣卻為自己贏得了「保值貨幣」的名聲。

在上週舉行的全球第二次比特幣澳洲拍賣會上，查獲的24,158個非法所得比特幣以2200萬澳元成功拍出。

今年獨立日（7月4日），數十萬洛杉磯居民將湧到公園草地和海灘，嬉戲並觀看煙火，表達他們對自然和國家的熱愛。慶典次日（5日），洛杉磯縣政委員會很可能將大跨一步，為後代子孫保護地區公園、提供開放空間而提交一個公園資助提案，放入11月公投選票中。 對於縣政委員正在考慮的這個新提案，推廣有色族裔（洛縣主要人口）享有更多公...

奧羅拉基金管理（Aurora Funds Management）表示此次英國脫歐給澳洲銀行業造成的影響將「十分微小」。不過，英國和歐盟的銀行股遭受重創，使原本就承壓的銀行業雪上加霜。

南加州臺灣餐飲同業公會及北美華人會計師協會，為了讓更多的餐館業者了解加州稅務局對餐飲業的規範，28日聯合舉辦一場針對餐飲業銷售稅的研討會，會上加州平稅局（California Board of Equalizatiion，BOE）兩位查稅員王博、黃吳逸紅說明稅務法規、查稅實例，及查稅後的上訴情況。洛僑中心主任翁桂堂表示...

澳人對流媒體服務的需求正在增長，預計到2019年全國訂閱在線影視流媒體服務的家庭將超過500萬。

現年37歲的Nagi Maehashi是一位美食博客寫手，愛好美食的她辭職後專門寫美食博客維生，博客開通12個月後，她的美食寫作生意已價值數十萬。

隨著7月4日國慶日的到來，灣區警方紛紛發出警告，要民眾在燃放煙火或爆竹時要特別注意安全。 去年，有數千名孩童因被煙火燒傷而要到醫院治療。舊金山消防局的發言人說，即使大家最常見的煙花，也是極具危險性的，它的溫度足夠熔化金子。 煙火在灣區很多城市都是被禁止的。使用它不只是對自己危險，也可能造成對整個社區的傷害...

英國退歐對澳洲股市和企業將帶來多大衝擊？瑞士信貸（Credit Suisse）本週初發布了一份清單，列出了澳25家可能受影響的上市公司。

本週二（6月28日），州眾議院快速通過了一項由議長普列托（Vincent Prieto）和州長克里斯蒂共同背書的一項議案：汽油稅在現有基礎上每加侖漲23美分，銷售稅在兩年內從7%降到6%。這項一升一降的提案引起了各方的激烈反應，極有可能在州參議院遭到封殺而胎死腹中。 由於州交通信託基金即將告罄，州議員和州政府都在...

南加州中國大專院校聯合校友會、羅省中華會館，及蒙特利公園市政府將在7月5日上午10 - 12時於蒙市市政府（320 West Newmark Ave., Monterey Park, CA 91754）前廣場紀念碑旁舉行「七七抗戰79周年」紀念大典，向七七抗戰陣亡將士及犧牲百姓獻花，共同汲取「戰爭」的歷史教訓、祈禱「和...

Lobster Pub位於新澤西中部Middlesex郡的South Plainfield市，是一家新開業的海鮮、牛排館。作為招牌菜，餐廳特別推出大塊的安格斯黑牛牛排、新鮮的清蒸龍蝦，配上28種啤酒以及會所式的大型調酒吧臺，不論是家庭聚餐還是娛樂休閑，都一定不會讓您失望。 超過20...

「辦桌」來自臺灣民間，為最具臺灣美食傳統文化特色的宴客方式。負責辦桌的廚師被稱為「總舖師」，能在婚喪喜慶活動中，煮上一桌桌的好菜，讓主人省錢客人滿意。6月24日洛僑中心在華埠圖書閱覽室再現「臺灣辦桌」文化，現場僑民高朋滿座。 「臺灣總舖師」辦桌文化講座，除由南加州臺灣餐飲業同業公會總幹事王浩然向民眾介紹臺...