有些中國人傳統上有初一、十五吃素不吃葷 （不吃肉）的習俗，正月初一是一年的第一天，這天也是全年第一個吃素日，祈求在新年的第一天積福，為全年積善積德。而每月的初二、十六為「牙」，每逢「牙」日，就開齋食肉，在大年初二就稱為開年飯。
2012年01月25日 10:45 AM 香港社會新聞
2012年01月25日 10:45 AM 香港國泰航空又傳航班事故！中國新年假期不少民眾搭機遠遊，一架從香港飛往新加坡的國泰客機，大年初一在起飛不久，機師發現駕駛艙左邊的擋風玻璃有裂痕，立即折返香港換機，機上3百多名乘客行程受阻約兩個小時。這是國泰一個月內的第七宗航班事故。
2012年01月25日 10:25 AM 香港仔避風塘大年初一、初二分別有漁船遭水淹、火焚，幸無人傷亡。
2012年01月25日 10:09 AM 
（大紀元記者潘在殊在香港報道）大年初二是香港的車公誕，在新界沙田車公廟，鄉議局主席劉皇發為香港求得中籤，簽文寓意香港今年會遇到問題，如果能分清鬼神，識正邪，全港都會好。
2012年01月25日 3:16 AM 
（大紀元記者李真、楊安娜香港報道）每年的大年初一，花車巡遊是香港市民傳統度歲的重要節目，也是國際知名盛事。今年是香港旅遊發展局連續第17年舉行新春花車巡遊，共有12部花車參與，吸引了超過十萬名市民及遊客沿途圍觀，充滿了節日的喜慶。
2012年01月24日 9:58 PM (據中廣新聞報導)因應農曆新年的花車及煙花匯演，香港警方下星期一傍晚開始，在全港多個地點實施交通安排。
2012年01月20日 8:12 PM （大紀元綜合報導）去年10月，香港發展局與廣東省簽訂2012至2014年東江水新供水協議。新的三年供水協議總值112億港元，比起舊協議的94億元，增加18億元，但實際上香港人喝的卻是嚴重污染的臭水。
2012年01月20日 3:16 PM （大紀元記者何淑慧綜合報導）香港衞生防護中心總監曾浩輝19日表示，兩名分別14和11歲的學生感染猩紅熱後，其中一名女生死亡，另一人在醫院深切治療部留醫。他認為引發猩紅熱的甲類鏈球菌，侵襲10歲以上兒童的情況較為罕見，中心會調查是否為變種。
2012年01月20日 3:12 PM 香港政府統計處公布，去年10月至12月最新季度的失業率降至3.3%，低於9月至11月的3.4%。
2012年01月20日 2:47 PM 摺紙藝術（Origami）源於中國，但真正把摺紙藝術發揚光大的確是日本人，Origami是日文的摺紙，Ori 是「摺」的意思，而 kami 則是「紙」的意思；日本人十分重視摺紙藝術，由紙張的質料、顏色、圖案選擇; 到摺紙的步驟及時間控制均講究，十分專業。源於中國的摺紙藝術如今已經在世界各地越來越流行。
2012年01月20日 2:18 PM *平機會代懷孕被解僱提訴訟
平等機會委員會根據《性別歧視條例》，代一名在產假後立即被解僱的女性採購員提出法律訴訟。原告指，在向前僱主提交了懷孕證明的情況下，仍然受到不合理及無理的對待。平機會表示，僱員因懷孕而被解僱屬違法行為，但有關情況仍然普遍，希望可以透過訴訟，保持公眾對這種歧視行為的警覺性，並提醒僱主在《性別歧視條例》下，僱員在懷孕歧視方面可受到的保障...
2012年01月20日 11:50 AM 
香港大學公共衛生學系最近公佈一份研究報告，內容顯示香港空氣實在太髒，每年至少有3200人是因為空氣污染引起的疾病而死，連呼吸都會死人，到底是怎麼回事，一起來看看。
2012年01月19日 1:14 AM 香港政府總部近日爆發退伍軍人桿菌，目前衛生防護中心還在跟進處理，結果稍後會公佈。香港大學微生物學系講座教授袁國勇在香港一個電台節目中，談到該案例時也提到了香港人愛吃魚生。他提醒說，日常生活有不少途徑感染傳染病，例如港人嗜吃的魚生，原來並非人人可吃。
2012年01月18日 8:36 PM （大紀元記者黃靜榮報導）香港廉政公署去年共收到千多宗有關區議會選舉的舉報，其中800多宗關於舞弊行為，較上屆區選多近一倍。至於貪污舉報方面，去年共收到4千多宗，比前年多一成三。廉署又關注內地孕婦來港分娩可能引起的貪污問題。
2012年01月18日 3:28 PM 
（大紀元記者林怡、辛玲香港報導）香港年宵市場是香港人迎接中國新年的一項傳統，全港14個年宵市場昨日正式開鑼，當中最大的維多利亞公園年宵市場吸引最多港人光顧，不少商家和政黨趁新年假期推出特色貨品，也有幫市民寫揮春的。支聯會則一如既往，希望向港人和大陸遊客傳遞民主訊息。
2012年01月18日 3:23 PM 
（大紀元記者李真香港報導）近年來香港空氣污染日趨嚴重，不少日子能見度低，已經廣為市民詬病，甚至讓外企高層紛紛搬離香港，令香港國際形象受損。但政府用於測度空氣污染程度的基準，卻是25年前訂定的空氣質素指標，目前已遠遠落後於國際標準。行政會議昨日終於通過更新沿用25年的空氣質素指標，預計2014年實施，污染物清單中首次加入微細懸浮粒子。但環保組織批評，新指標仍然...
2012年01月18日 3:00 PM （大紀元記者鄭麗駒香港報導）香港民主黨主席何俊仁昨日就2宗涉及地產代理和地產商不良銷售手法的投訴召開申訴記者會，案中2名苦主懷疑受誤導而簽下臨時買賣合約，最終損失訂金。何俊仁促政府盡快立法規管一手樓銷售，亦呼籲地產商以良心銷售物業。
2012年01月18日 1:32 PM （大紀元記者鄭麗駒香港報導）聲稱被人民力量立法會議員黃毓民毆打的民主黨中常委馮煒光，於昨日下午到台北駐港經濟文化辦事處，要求國民黨總部，將可能紀錄到當日情況的錄影帶，交給警方協助調查。馮煒光表示，他已掌握足夠的人證物證。
2012年01月18日 12:05 PM *鄉議會擬就村屋高度限制提訴訟
鄉議會決定用25萬元，聘請大律師研究有關村屋高度限制，是否剝奪土地業權人的合法權益、是否損害新界原居民的合法傳統權益，以及如何協助有意透過法律訟訴向政府抗爭的鄉民進行法律訴訟。另外，鄉議局又收到坪洲多名村民表示，已收到地政署信件，要求清拆僭建物，並指在限期前不清拆，會被釘契，而發展局局長林鄭月娥早前答應會暫緩執法，鄉委會批評當...
2012年01月18日 11:49 AM 義大利名牌時裝店「DOLCE & GABBANA（D&G）」因為冒犯港人自由，在港人發起反對霸權名義行動後，今天向港人致歉。
2012年01月18日 11:15 AM 
上網猶如青少年生活中不可缺少的必備條件一樣，使很多人已經難以離開網絡，近日有研究發現上網成癮會如同吸毒、酗酒一樣，損害腦袋，令大腦神經細胞形態結構起變化，干擾正常的邏輯理解、判斷、推理，乃至情緒和自控能力。
2012年01月16日 10:08 PM 
（大紀元記者祁一一綜合報道）壬辰龍年即將來臨，香港旅遊發展局在中國新年大年初一晚上再度主辦「2012國泰航空新春國際匯演之夜」，屆時會有12部賀歲巡遊花車，配合35隊國際表演隊伍參與助興。旅發局預計即將來臨的中國新年年初一至初七期間，內地訪港旅客較兔年新年同期上升約一成，增至72萬人次。
2012年01月14日 11:32 PM （大紀元記者祁一一綜合報道）香港實施停車熄匙新法例首個月以來，向違反規定的司機發出約460個口頭警告。環保署提醒駕駛人士，明日（1月15日）開始，執法人員會向違反停車熄匙規定的司機發出320元的定額罰款通知書，不會再先行發出口頭警告。
2012年01月14日 11:29 PM 
（大紀元記者祁一一綜合報導）意大利一艘載有超過4千2百人的豪華郵輪，在意大利西部沿岸，懷疑撞到障礙物擱淺。據當地媒體報導，最少有6人死亡，數十人受傷，其中2人重傷。香港旅遊業議會表示，有二十多名港人在船上，全部安全。不過有一間旅行社說，未能聯絡到船上的港人旅客。
2012年01月14日 5:18 PM 今日頭條
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美國移民局（USCIS）今年5月發布政策備忘錄強調，持有臨時合法身分、希望取得永久居留權（綠卡）的人，原則上應離開美國，回到原籍國的美國領事館辦理移民簽證；在美國境內直接申請綠卡（Adjustment of Status，身份調整）則被視為...
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