(大紀元記者李晴玳台灣高雄報導)食安問題連環爆,大統米酒竟沒米!消費者該如何辨識坊間偽劣酒,又哪裡可找到正港的台灣香醇美酒?由屏科大、高餐大酒類專家組成的「台灣釀酒特攻隊」昨(29)日成軍,宣示將協助農村酒莊自釀好酒,打造世界金牌為台爭光;同時針對偽劣酒亂象,傳授消費者簡易辨識方法,呼籲政府訂定釀製酒檢驗標準。
高高屏及離島
(大紀元記者李惠堂台灣屏東報導)滿州鄉最具特色的有落山風、牧草、雨來菇、港口茶。滿州鄉農會近年鼓勵農民種植原生種黑豆,目前鄉內種植面積達130公頃,有機認證面積約80公頃,黑豆由農會收購,在農業處長林景和的媒合下,由屏東科技大學食品科學系教授謝寶全技術輔導,與屏大生物科技有限公司合作,產出全台灣第一支由在地黑豆原料釀造的「屏大缸釀薄鹽醬油」。
(大紀元記者林秀文台灣高雄報導)「2013番茄文化節」將在12月7、8日展開。為了「發展精緻農產、成就幸福農民」,路竹區公所特別結合當地「福記」食品公司推出「梅釀番茄」,酸、甜、鹹味的美妙組合讓人感受到像戀愛般的滋味,精美的包裝更是當作伴手禮的絕佳選擇,讓人對路竹小番茄留下深刻記憶。區長王耀弘大力推廣:「吃我們的梅釀番茄,可以讓您重返年輕戀愛的滋味。」
統計顯示,高雄市去年不識字率是2.02%,為5都之首,市議員連立堅主張應取消15人開班限制,加強成人、外配識字教育。教育局長鄭新輝同意放寬。
(大紀元記者李惠堂台灣屏東報導)墾丁有南灣、東港有大鵬灣、屏北有山地文化吸引外客到訪,屏東市有什麼誘因促進經濟效益,提振觀光就業率?屏東市長參選人黃昌源28日揭櫫「眷戀舊鐵橋六塊厝輕軌火車新市鎮」計畫,期望讓屏東市「脫胎換骨」,全面帶動交通、觀光及五星級飯店業者投資進駐。
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