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  • 早餐一定要有澱粉?胡乃文:吃對早餐提神不易胖
    上班族每天早上忙碌得像打仗,載小孩上學、照顧父母,還要餵寵物,早餐都來不及吃。其實,如果吃對早餐,能讓你提神醒腦,一整日充滿活力。早上七...
  • 1種粥五臟都補!小米粥養脾、黑豆粥補腎更好
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  • 營養早餐  怎麼吃最健康
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    自古人人想長命百歲,要長壽首先得身體健康不生病,要健康不生病其實也不難;在日常飲食中有很多食物含特有營養素,可以預防疾病或抑制癌細胞。
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    天是進補的季節,但並不是每個人都適合吃麻油雞、薑母鴨這類「熱補」的食物。對於這些人建議在天冷時,可以吃一些「味甘、性平」的茯苓芡實粥,除...
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    氣鬱體質的人具有氣機郁滯不暢的體質狀態,肝主疏洩,調暢氣機,並能促進脾胃運化。因此氣鬱體質者應選用具有理氣解郁、調理脾胃功能的食物,如小...
  • 【廚藝麻雀變鳳凰】夏日鹹粥
    炎炎夏日,胃口難開,此時來碗鹹粥,彷若晨風吹拂,讓清爽溜滑入口。
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    慢性疲勞常常會引起許多全身不適的症候群,如精神萎糜、手足酸軟,全身酸痛、頭痛頭昏、注意力不集中及工作效率低等,這些症候群通常被稱作「慢性...
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    小兒為什麼胃口差?中醫認為,與成人相比,小兒臟腑嬌嫩,發育不夠成熟,肌飽失常、飲食不潔、飲食偏嗜、飲食稍增,或調理不當,都容易引起脾胃功...
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    氣虛體弱食療方-西洋參大棗粥   〖 原 料 〗: 西洋參3克,大棗10枚,粟米100克。  〖 制 法 〗: 先將西洋參洗淨,置清水中...
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    秋燥宜食粥 2006/11/06
    秋季氣候乾燥,人體容易出現口乾舌燥,鼻腔發乾,口唇乾裂,咽痛乾咳等症狀,可選擇食粥方法以減少秋燥。