如果你在德國曼海姆（Mannheim）的街頭看到有人吃義大利麵只用湯匙，而不用叉子，你並沒有看錯，因為他們是在吃外型酷似義大利麵的義大利...

在抬高的花床裡種植香草、綠葉蔬菜和其它果蔬，這確實令人感到興奮。 秋天播種的香草和綠葉蔬菜，可再種植一些，以便在即將到來的更暖和的...

多種不同香料除了可以去除雞肉腥味，更能增添香氣與口感。將雞胸肉與番茄、洋蔥一起放入烤箱，風味更加絕倫。

香草植物，顧名思義指的是會散發出獨特香味的草本植物。在歐美地區，香草用於料理菜餚就像華人廚房裡不可少的蔥、薑、蒜，如今香草也成為華人廚房...

宜蘭縣政府6月20日於南澳鄉澳花社區舉行「澳花香草野蜂授粉示範社區啟用典禮」，林建榮副縣長、吳柏青校長，松王淑珍議員、李勝雄鄉長、李元亮...

豆子有許多不同的種類、形狀、大小、顏色、質地和風味。用它們來做飯，會讓廚房充滿各式各樣的美妙氣息。在各類市售的豆子中，乾豆不僅便宜、好保...

隨著中共病毒（武漢肺炎）的大流行，孩子們紛紛停課，家人們也團聚在一起，生活的各方各面都被迫暫緩下來。這時，很適合重新觸摸泥土，讓園藝療癒...

農委會19日舉辦「國產香草莢加工技術新突破」記者會，桃園區農業改良場歷經5年研發，藉由改良香草莢的加工發酵、乾燥製程，除了提升香草莢中的...

位於花蓮吉安鄉秧悅千禧度假酒店，深耕花蓮30年有機香草的君達集團，於2018年轉型升級，去年和亞洲最大的千禧國際酒店集團合作，攜手打造花...

屏東科技大學與馬光醫療網14日攜手舉辦第一屆小小華陀營，邀集屏東瑪家鄉地區佳義國小、豐田國小共118位學童穿上馬光醫師袍，化身小小華佗種...

以香草飼料餵養畜禽為特色的畜禽集團，28日在南投縣農產運銷公司發表新產品「香草雞雞蛋」，希望從蛋雞的源頭為消費者把關，以業界最高標準飼養...

班蘭葉－我們總是Pandan, Pandan 的喚它。除了那縷天然芳香，它還能當綠色染料，自然成了我們最愛使用的香草料理了！

栽種香草，好處多多！新竹大同路的「舊城再生基地」推出「香草入菜」課程，邀請來自南投埔里的香草達人阿宏，帶領學員認識各種香草，教授以香草烹...

新竹市「金牌農村競賽」選拔結果8日出爐！經初審與複審實地勘察兩階段，評選出金牌港北社區、銀牌茄苳社區及銅牌朝山社區。其中港北社區以香草植...

坐落在屏東里港高屏溪畔的「薰之園」，是一處匯集人文、自然、美食及溫情的生態休閒農場。農場主人吳文平擁有機械工程專業，卻轉行婚紗攝影，在離...

你可曾有過在繁忙的都市生活中，尋找那寧靜空間的願望？你可曾有過在那無盡的茫然之中，覓得那安心溫暖的歸處？等不及退休，彼得夫婦用民宿實現香...

春天是播種的季節，在自家的院子裡劃出一片空地，松土撒種，澆水施肥，親手種出純天然無農藥的有機蔬果，也是一件樂事。種出好吃的蔬果需要花費...

法式大餐遐邇聞名，中國新年之際，米其林星級名廚Eric Boutté熱情地與大紀元的讀者們分享他獨創的節日菜譜，從頭盤、主菜到甜點俱全...

全日空控股旗下，日本全新廉價航空「香草航空（Vanilla Air）」問世。台灣將先有台北東京航線，12月4日開放搶購，單趟只要新台幣3...

Ａ式薰衣草藍莓抹醬 Ｂ式鮮採薄荷綠茶抹醬 Ｃ式迷迭香核桃起司抹醬

有一位老鄰居，叫艾迪特，年近八十了，可她總是神采奕奕。 她每天騎車拜訪老朋友，回到家就忙裡忙外，花園整理得爽心悅目，室內也打理得一塵不染...

堅持夢想的人系列（中央社記者郭芷瑄屏東縣13日電）「我有一個夢想，提升在地產業價值，讓年輕人有返鄉的理由」，從婚紗攝影到返鄉務農，吳文平...

住家旁有一塊小小的畸零地，父親退休後便從山上運了許多的泥土回來，將畸零地堆成個小土丘，種些花草果子，那時父親為了整理照顧那些植物，可以忙...

（大紀元記者李擷瓔台灣嘉義報導）教你用聞的玩園藝，國立嘉義大學園藝學系即日起至28日止在蘭潭校區學生活動中心舉辦園藝週「近香團」香草植物...

（大紀元記者龍芳台灣台東報導）香味迷人！農委會台東區農業改良場23日上午在豐里試驗場區舉辦「香戀百分百」活動，吸引了上千民眾參與，除了學...

色香味美的普羅旺斯香草煎雞排，引人食指大動。

推動無毒農業不遺餘力的君達香草世界，獲農委會專案補助，將打造全國第一座以無毒農業為主的整合式園區，讓遊客更了解無毒農業的生態之美。

苗栗縣卓蘭鎮除了是水果之鄉，早年也是提煉香草精油的大本營，種植花草有20多年經驗的陳先生，將早年提煉香草精油的盛況重現，開闢一座香草能量...