舊金山珍寶蟹

在新年前，美國西海岸捕蟹漁民的罷工繼續延燒，週五（12月30日），舊金山灣區的漁民也加入罷工行列，聲援其他西海岸捕蟹漁民的罷工。 從博德加灣（Bodega Bay）開始一直到華盛頓州的加拿大邊境，捕蟹漁民們週三（28日）宣布開始罷工...

大家或許對去年螃蟹含藻類毒素、螃蟹捕撈季節遲遲不開記憶猶新，好消息是，今年的螃蟹商業捕撈季已經於11月15日正式開啟，今年感恩節在舊金山灣區終於能吃到自產的珍寶蟹（Dungeness Crabs）了。 舊金山最早一批漁船從15日一早就...

週二（3月29日），漁民代表和政府官員就商業捕撈螃蟹問題進行了閉門會議。會議上驗收了上週六（3月26日）採集的螃蟹樣本的化驗結果，並根據螃蟹肉質，決定了螃蟹批發收購價格為1磅2.9美元。珍寶蟹捕撈季節終於開始，預計新鮮螃蟹在週五就能上市。 ...