奇亞籽

你可能認識奇亞籽——那些在果昔、酸奶中常見，或者偶爾卡在牙縫裡的小黑點。儘管它們個頭不起眼，但這些小種子富含纖維、omega-3脂肪酸和...

經過一夜的睡眠，以均衡營養的早餐作為一天的開始，能帶給你活力充沛的一天。在這個忙碌的時代，早餐怎麼吃更健康、更有效率呢？健康的早餐應包含...

果醬添加大量糖，加上產生轉化糖，難免甜度爆表。不過，我們可以用以下食材給果醬調味，讓甜味減弱，同時變成另一種全新風味。如此一來，果醬的吃...

一日之計在於晨，一頓富含纖維的早餐無疑是開啟新的一天最佳的方式。早餐不僅結束了我們一夜的禁食，為新的一天提供能量，還為我們的肌肉和大腦補...

如果你喜歡冰涼、有顆粒口感的QQ點心，那這道可可覆盆莓奇籽布丁非常適合你！奇亞籽不僅讓這點心有著Q 彈的口感，也富含蛋白質與Omega-...

是什麼讓一種食品成為超級食品呢？其實沒什麼。門檻也很低。事實上，「超級食品」只不過是食品行業創造的一個術語而已。

想要「有感瘦身」達到減重、減脂、長肌肉的效果，就必須運動和飲食兼顧。乳清和高蛋白粉有些人不敢喝，覺得害怕，其實加一點水果和高纖維堅果粉就...

隔夜燕麥是很多控制體重、維持身材的健身人士愛好的餐點，但是怎麼搭配才會好吃不失敗呢？添加什麼材料可以確保達到油脂、蛋白質足夠，下面食譜可...

做料理不只很有趣，也可以藉機學習科學知識，還能提升手眼協調能力。研究更指出，參與烹飪過程的孩子，飲食也會比較健康均衡。今天，我們分享的食...

經過假期的美食與大餐，你是否厭倦了油膩的大魚大肉，開始懷念簡單乾淨的食物？在這個時候，多補充一些健康的蔬果，幫體內做個大掃除，才能恢復苗...

古代的中南美洲原住民，相信服用奇亞籽可以獲得神奇的力量。然而，在西班牙統治時期，基於宗教理由奇亞籽就被禁止了。幸好，在墨西哥某些地區保留...

珍珠奶茶魅力真是無法擋！想要大口大口喝珍奶，擔心熱量過高，不妨試試「奇亞籽泡泡茶」，享受奇亞籽的口感，又沒有罪惡感。

近幾年奇亞籽因為高營養價值風迷全球，是蛋白質、錳、磷、抗氧化物、Omega-3脂肪酸及高纖很好的來源，也是素食者及對麩質過敏的人的理想選...

無花果本身就很甜，無須加入任何蔗糖或蜂蜜，它的潤喉功效非常強大，可有效的緩解咽喉疲勞，不過由於它的儲藏期非常短暫，即便打成果汁也是如此...

奇異籽（Chia seeds，又稱奇亞籽）近年在養生保健食品中成為新寵，它是薄荷家族歐鼠尾草的種子，其外皮是水溶性纖維，吸水後能膨脹十倍...