糖尿病友抓抓乐 学习正确饮食

【大纪元10月21日讯】（大纪元记者李撷璎嘉义报导）嘉义医院21日举办糖尿病友会，教导糖尿病友正确的饮食概念，现场准备主食、鱼肉蛋豆、水果蔬菜类，让病友“抓斤、抓两、抓健康”，以实物呈现的操作方式，了解一天中三餐要吃什么，食物如何替换，才能得到正确的均衡饮食，让血糖保平稳，不会突然晕倒，发生并发症。

嘉义医院营养师赵梅芬表示，平日卫教时一定会教病友正确的饮食，但是没有“实际操作”，大多数的病友，都是有听没有懂，为了让他们实际了解每餐的份量，可以吃什么，那些食物可以替换着吃，所以举办“抓斤、抓两、抓健康”糖尿病友会活动。

今天嘉义医院营养室准备了各式平时我们会吃到的食物，把现场四、五十位的病友分组，让他们自己组合早餐、中餐与晚餐，再由营养师讲解，组合的成分对不对，是否三餐的热量会不均衡，了解营养师平日教的饮食原则。