台湾鲷选美 比体型.比肉质

【大纪元10月28日讯】(据民视新闻报导) 选美比赛经常得看到，但您看过鲷鱼也有选美吗?台湾鲷是国产的优质鱼类，在台南的葫芦埤公园，就有一场台湾鲷的选美大赛，不只比外观大小，还要进行肉质鉴定，一起来看看。

舞台上十几条优质台湾鲷一字排开，每条都是肥美又新鲜，难得一见的鲷鱼选美大赛，就要开始啰。不管是炸的、煎的、川烫，还是做成蒲烧口味，肉质鲜美的台湾鲷鱼，怎么料理都很好吃，还是非常附有营养的淡水鱼，不过要如何选出新鲜鲷鱼，让专家教你几个撇步。

小朋友亲自体验鱼拓，认识台湾鲷之美。鲷鱼选美赛，让民众进一步认识台湾鲷，现场还有美味的鲷鱼示范料理，让人忍不住食指大动，台湾鲷的美味，一吃就知道。