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【大纪元3月19日讯】〔自由时报记者蔡文居／台南报导〕安南区特产珠葱正值采收期，由于盐地珠葱较香，十分抢手，甚至企业也透过盘商收购，农田采收后，就一车车被载走，不怕没人要。
安南区经建课长张清池表示，安南区种植的珠葱广达3、400公顷，为安南区主要的大宗作物之一，产区集中于土城、学甲寮一带，而且有愈来愈多的趋势。
市农会推广课表示，珠葱又叫做红葱头、大头葱，主要用来爆香或制成油葱酥、肉燥，因品质佳，盘商收购后都交给一些食品企业，十分抢手，根本用不着农会来推广通路。88水灾后，今年因雨量少，导致产量比去年少，价格则略升，1斤可卖到12元。
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