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箭笋
【大纪元3月26日讯】〔自由时报记者游太郎／花莲报导〕知名度不高的花莲县卓溪乡“深山箭笋”，乡公所昨天专程为海拔800公尺产的箭笋办促销，让消费者认识滋味、口感较平地甘甜的高山箭笋。
卓溪乡乡长苏正清昨天率领笋农，专程前来花莲市召开“深山箭笋”促销记者会，并邀请副县长蔡运煌、县府农业发展处长温芳荣、县议员龚文俊等人共襄盛举，为卓溪乡产自深山的高山箭笋打开销路。
4月3日火车站前展售
卓溪乡长苏正清说，卓溪乡的笋农多为原住民，向来只会采摘箭笋但不会行销，今年的笋价大跌，再不协助行销，恐将血本无归，因此决定于4月3日在花莲火车站前举办促销展售会，让消费者和游客选购风味、口感均佳的“深山箭笋”。
苏正清说，卓溪乡箭笋生长于海拔800公尺以上的山坡地，不仅品质优良且无污染，品种也和平地地区不同，尝起来特别嫩脆甜美，并采“分级分价”的品质管理制度，希望建立品牌新形象，有意尝鲜者可电话（03 )8333649 订购。
副县长蔡运煌说，他已与花莲县蔬果运销合作社协调，希望运用这个管道，向其他县市的果菜市场行销，借此打开花莲县箭笋的销路。
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