【大纪元4月1日报导】（中央社记者周品均台北1日电）未来食品现身！消保会日前接获民众检举买到标示未来日期豆腐产品，进而查核包装豆腐工厂标示情形，并在华上食品工厂查获产品制造日期标示不实，标示较实际出产日期延后的情形。
行政院消费者保护委员会今天举行记者会，指出年节期间接获民众检举，在大卖场买到标示未来时间的豆腐产品，因此，消保会会同地方政府消保官及卫生局人员实地查核台北县、桃园县、台中市、台中县、高雄县、屏东县辖内包装豆腐工厂标示情形。
消保官指出，查核结果发现，由华上食品工厂生产的120盒“纯真品细豆腐”，标示的制造日期较实际生产日期延后4天，已违反食品卫生管理法第19条第1项不得标示不实的规定，业者在改正前不得出货，并将处以新台币 4万元以上、20万元以下罚锾。
此外，消保官也在桃园县的莲发食品公司发现制造日期标示不实的库存“鹿港ㄟ肉包”及“北港可口米血糕”，两项产品均违反食品卫生管理法第19条第 1项不得标示不实的规定，消保会要求业者在改正前不得出货，并将处以 4万元以上、20万元以下罚锾。
消保官表示，在莲发食品工厂查到300颗由福有全食品工厂制造的“鹿港ㄟ肉包”，标明有效日期为99年4月23日、有效期限30天，推算制造日期为99年3月25日，但福有全食品公司的送货单日期却是99年3月22日，显然有标示不实情事。
另一项标示不实的“北港可口米血糕”是由元宜食品行制造，消保官查核时发现，690个“北港可口米血糕”标示有效日期为99年5月21日、保存期限60天，推算制造日期应为99年3月23日，然而，元宜食品行送货单记载日期是99年3月20日，同样有标示不实情事。
消保会表示，业者在其产品标示的保存期限内都将负保证责任，以保障消费者食用安全，而食用产品从制造、经销，到通路上架的产销链实际上需花费时间，因此，建议消费者不须非买“当日生产”产品不可，避免导致制造商为迎合消费者心态，故意将制造日期的标示延后，以致整体产销链更不健康。
