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吃豆干 又有婆媳疑肉毒杆菌中毒

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【大纪元5月22日讯】〔自由时报记者魏怡嘉、谢武雄、陈文正、曾德峰、蔡伟祺/综合报导〕又见疑似肉毒杆菌中毒案例,而且又是一对婆媳!引发中毒的食物疑似是桃园大溪帝王食品真空包五香香豆干及素肚,还有北县四季斋真空包素三层肉。值得注意的是,帝王真空包装产品委托正祥公司制作,正祥生产的大卤干,恰巧是日前苗栗县婆媳中毒案的嫌疑厂商之一。

大溪帝王食品 委托正祥公司制造

卫生署食品药物管理局副局长林雪蓉表示,5月20日接获通报,指北县一对婆媳疑似肉毒杆菌中毒,五十三岁的婆婆在5月17日出现呕吐、眼睑无力、头晕及呼吸困难等症状,目前正在加护病房插管治疗中;三十八岁的媳妇则在婆婆出现症状的隔天,出现了呕吐、脸麻及脸部不协调等问题,至医院急诊治疗后即回家。医师认为媳妇的中毒症状很不典型。卫生局已对其进行血液采检,报告最快周一出炉。

北县卫生局调查,婆媳二人都有吃豆干、素肚及素三层肉,但病患的其他家人也有食用,并没有发生中毒情形。卫生局带回尚未开封的食品检验,至少二周才能知道结果。至于生产素三层肉的商家,北县卫生局今天会前往检查。

正祥为苗栗中毒案嫌疑厂商之一

桃县卫生局前往帝王食品工厂稽查,则是发现产品包装上标示要冷藏,但工厂及销售点上都没有冷藏。另还发现制造日期九十九年7月1日的“未来豆干”。真空包装的素肚及五香香豆干已下架并抽验,并要求业者停止生产。

桃园大溪帝王食品廖姓负责人表示,他们的真空包装食品都是委托正祥公司代工,正祥已停工一个多月,卫生局也抽验他们工厂生产的产品没有问题,如今又说他们有问题,觉得很无奈。

产品未如标示冷藏 还查到未来豆干

正祥在苗栗县婆媳传出疑似吃了他们生产的大卤干中毒后,至今工厂还未恢复营业,如今又传商品发生状况,业者曾繁祥心灰意冷,至于为何有未来食品问题,他低调不愿回应。

桃园县卫生局副局长黄翠咪指出,“未来豆干”涉及产品标示不实,将依违反食品卫生管理法处四万元到二十万元罚锾,两款豆干没有冷藏的部分,则会开罚六到三十万元。

桃园县豆腐商业同业公会理事长黄文尚呼吁政府能够待检验报告出炉后再行公布,否则就像苗栗县事件一般,只是打击大溪豆干业者。

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