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【大纪元6月25日讯】（大纪元记者林萌骞台湾南投报导）集集镇农会为了整体提高糯米荔枝农户的栽培管理能力，希望透过评鉴机制找出农友在栽培管理上还有哪些不足，哪些技术还可以再提升上来，于25日在农会二楼办理99年度集集镇农会糯米荔枝品质评鉴，经过农业试验所专家一上午的评鉴，结果出炉，头等奖由培育出最高品质糯米荔枝，包括果实的果粒数、外观、内容（甜度）、口感和风味俱佳的陈乔本获得。
农试所凤山分所经营利用系系主任邓永兴（左1）和其他3位评审正在评鉴荔枝的口感和风味。（摄影：林萌骞 ／大纪元）
集集镇农会推广股股长黄国瑞表示，集集镇荔枝评鉴从民国86年就开始了，由于糯米荔枝产期比较晚，加上肉质Q、香气很好、小核率高等特色，栽培的面积一路上升，从20公顷增加到现在的60公顷，产期从6月中到7月底只有短短的一个多月，如何帮助农友把品质优良的糯米荔枝迅速销售出去，是农会无可旁贷的责任。
他指出，办理荔枝评鉴，一方面可以让农友找出自己在栽培管理和其他技术上的不足，并经由农试所的专家加以辅导，把整体的荔枝品质提升上来，另一方面由农试所的专家们评鉴出优良的糯米荔枝，颁给这些农友荣誉奖牌；对荔枝的销售都有很大的助益。
负责集集糯米荔枝评鉴的农业试验所凤山分所经营利用系系主任邓永兴表示，糯米荔枝的评鉴，包括果实果粒数10分、果实外观40分、果实内容30分、口感风味20分。
他指出，今年胜出的农友，在管理上都做得很好，展现在受评鉴的荔枝上就是色泽亮丽，焦（小）核率百分之百，果实大小均匀，香气很好，口感很Q，甜度够。
今年糯米荔枝品质评鉴得奖名单：头等奖陈乔本，贰等奖张顺景、吴煌裕，三等奖，参等奖涂家奖、王木村、曾武训，优等奖张顺良、林振明、张顺兴、林文丽、汪芳仁。 (https://www.dajiyuan.com)
