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台湾糙米品质佳 日本抢合作

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【大纪元8月29日讯】(据民视新闻报导)养生风夯,很多人会买日本发芽糙米吃,不过您知道吗?台湾的发芽糙米品质也很好,还有业者研发“监测系统”,大幅减少热能、水的消耗,日本厂商也抢着和他合作。

一大桶糙米,全部往水里倒,先用冷水把米洗干净,再装满热水,盖上盖子,准备发芽。一下冷水、一下热听起来很浪费,其实每一滴水,都是回收再利用,算一算,每一吨发芽糙米,就能省下15吨的用水量,还能降低30%的热能,全靠这个系统。

经过22小时,看到没,每颗米都露出小小的芽,里头是满满的GABA物质,可以安神,改善血压,就因为这样,连日本都抢着找他们合作。

在农委会辅导下,台湾的发芽糙米拿下多项认证,成功打开东南亚市场,下一步,还要抢攻中国。

(http://www.dajiyuan.com)

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