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营养午餐严重违规 拟列黑名单

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【大纪元5月23日报导】(中央社记者王鸿国新北市23日电)新北市1国小营养午餐餐具疑发现有蛆,使供餐的卫生品质亮起红灯,新北市教育局拟检讨供餐契约,并祭出采购法101条规定,即厂商若有重大违规,将可能列入公告停权黑名单。

教育局指出,全市共有31家盒餐公司,各学校为维持营养午餐正常供餐,合约的盒餐公司约有2到3家,这次被发现蛆的国小,适巧3家供餐公司都出问题,其中包括红豆汤酸掉,还有上游肉品供应含瘦肉精等违规,遭停餐处分或要求更换肉品。

由于金龙盒餐团膳公司此次被发生餐具有蛆,已属严重违反安全卫生标准的缺失,教育局已决定与金龙有供餐契约的42所学校营养午餐都停餐,改由备援厂商供餐,停餐处分将等到卫生局复检厂商卫生安全合格后,确定安全无虞后,才可以继续供餐。

教育局表示,在为孩子的健康把关下,除要求学校落实平时查核及验收自主检核外,也将检讨修正午餐契约范本,明确订出罚则项目,绝对不容许业者存着侥幸的心态,危害学生健康安全。

教育局指出,若有盒餐公司发现供餐不合规定,未来将列为厂商评选参考的依据;若厂商违约情形严重,除将解除供应契约,也可能依采购法第101条公告停权,通函各校列为不良厂商。

教育局强调,采购法第101条条文一般常用于工程包商规范,若列入公告停权3年的“黑名单”中,全国公家机关都不得采购,若盒餐公司也适用,将来只要严重违反食品卫生管理规定,就可能遭列入“黑名单”的处分。

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