【大纪元2011年05月31日讯】(大纪元记者钟元台湾综合报导)塑化剂污染食品对人体有何影响？台湾师范大学31日发表最新研究报告指出，塑化剂会造成基因毒性，长期食用对心血管危害最大，也对肝脏和泌尿系统有很大伤害，而且还会透过基因遗传给下一代。立委涂醒哲31日召开塑化剂公听会询问，食用塑化剂食品孩童鸡鸡(生殖器)是否变小？国卫院环卫研究组研究员王淑丽回应说，的确看到雌性素浓度下降。
师大生命科学系助理教授沈林琥及高雄医学大学环境医学研究中心教授李水龙组成的研究团队，利用生物资讯和毒理基因组学方法，分析16种不同塑化剂，和暴露在这些塑化剂造成的基因、蛋白质毒性，造成人类疾病的影响，一年多以来研究近40年的全球研究和数据，刊登在3月《基因组学》期刊。
沈林琥表示，透过生物资讯与毒理基因组合学的研究发现，心脏、肝脏与肾脏是塑化剂对人体造成的前3大疾病风险器官，尤其在心脏方面更可能导致心脏衰竭与心律不整，他呼吁民众除了在生殖系统上的检验外，塑化剂对心血管疾病可能造成的伤害不能掉以轻心。
李水龙强调，虽然大部分塑化剂可以代谢，但可能有小部分被人体吸收，特别是小肠吸收后，毒性会更强，小部分塑化剂长期累积，就会危害人体，且会透过基因遗传祸及下一代。他建议民众到医院检查时，最好能针对心、肝、肾进行全面的功能检查。他也建议有关单位针对心血管、洗肾等病患追踪调查，以了解是否与塑化剂有关。
涂醒哲询问临床有没有看过2到6岁的小孩童，因为食用了含塑化剂食品，而导致鸡鸡变小，性征产生变化？王淑丽回应说，的确看到雌性素浓度下降，但因为5到6岁的小孩童还没到达临床诊断的年龄，明年国卫院会做10到11岁的追踪，跟小儿专科医师合作。
台大职医所教授吴焜裕则警示，吃了塑化剂人体虽可在48至72小时排出，但还是会有残留，排出过程更会留下痕迹，对人体造成伤害。他呼吁塑化剂门诊医师，要做好完整的问卷，纪录民众食用塑化剂的历史，并且保存好血液样本长期追踪，将来追究民众食用塑化剂与疾病之间的关系。
