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【大纪元2011年07月03日讯】(大纪元记者林萌骞台湾南投报导)日月潭头社活盆地休闲农业区行销活动“农情丝意”，3日在鱼池乡头社村举行，300位游客展开10公里自行车慢游农村活动，在壮观的丝瓜花海中，畅游头社活盆地；另外在活动主会场同时办理丝瓜创意料理展示，及丝瓜创意小吃品尝。
本次自行车活动路线以头社休闲农业区为主轴，并以翠绿山景与独特乡村壁画相搭配的农村印象为路线规划，呈现出鱼池乡不同于日月潭潭区的另一种景观和体验。南投县政府农业处长陈朝旺及水土保持局副局长王志辉，一起到现场为慢游者加油，并和民众一起品尝丝瓜小吃。
鱼池乡乡长陈锦伦表示，自行车慢活乐游活盆地农业区，一上网公告很快就额满，出发后分10组解说，游客对整个活盆地的特色会有深入的体验。主会场的丝瓜创意小吃，大家一定要好好品尝，都是由霸饭店的主厨研发的。
头社村之宝、91岁的杨汤素老奶奶，平常就以参加社区土风舞健身，在丝瓜推广会场，也和土风舞班用丝瓜舞行销在地的丝瓜，她说，头社活盆地的丝瓜特别好吃，又甜又Q，她已吃了70年，希望和大家一起来分享在地的好滋味。
明道大学助理教授潘岱儒和日月潭大饭店及教师会馆主厨，共同研发、辅导头社业者制作丝瓜创意小吃，他指出，头社活盆地丝瓜品质非常好，香嫩、鲜甜，全国有名，除了由日月潭5家大饭店开发了10道创意料理外，他们3人也们研发了丝瓜凉丸、丝瓜粿及丝瓜水饺，方便游客品尝丝瓜。
