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挥别药丸 天然食物补充品
维生素B2普遍存在天然的食物中，只要稍留意就能经常补充。哪些食物含有维生素B2的成分呢？
猪肝的营养价值很高，它含有很高的维生素K、B2、B6、B12。只是现在的养猪过程中，可能使用很多的抗生素和药物，而这些东西很可能存留在猪的肝脏。此外，现在猪吃的饲料里面有没有黄曲毒素，如果饲料被黄曲毒素污染，它会累积在肝脏，因此不鼓励食用。但如果你有比较安全的来源，一星期吃一片、两片，对身体营养素的补充，确实很重要。从天然植物的来源获取维生素B2较为安全。
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B2食疗方 健康轻松煮
维生素B2不怕热烹调，但它怕紫外光，所以你煮好之后，不要拿到大太阳底下晒就可以了。
杏仁蛤蜊蒸蛋
材料：蛤蜊、蛋、杏仁。
它整个食材，含有非常丰富的维生素B2。杏仁含有B2外，还含有维生素B17（苦杏仁苷），具有抗癌的功效，此道料理是双重保健的食膳，不只纯粹吃美味，还吃得到健康。
建议中老年人还是要吃蛋，蛋在打散之后，整个营养的吸收速率非常快。很多长辈都怕胆固醇高，其实不吃蛋，胆固醇才会高，为什么呢？，蛋不仅含有维生素B2、胆固醇，蛋它又含有很多分解胆固醇的营养素。吃蛋既能利用胆固醇，又能摄取到能分解胆固醇的营养素。
针对中老年人吃蛋，一天吃一颗，每天吃没有关系。胆固醇能提供给身体很多的利用，如表皮的胆固醇经过阳光照射之后变成维生素D，它也是贺尔蒙的原料，包括胆汁的制造。身体其实是需要胆固醇的，只是你要能够分解利用。
海带牡蛎蛋花汤
材料：牡蛎、海带、蛋。
这一道很适合肝脏排毒功能不良或女性贺尔蒙分泌不稳定的人，甚至糖尿病的患者也非常适合。其实海带含有矿物质、微量元素，但是记得要加一点天然海盐，这样整个摄取就完全不一样。＠◇
——摘编自新唐人电视台
