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台湾北市把关营养午餐 违规1点罚1万

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【大纪元2012年12月19日讯】(大纪元记者江禹婵台湾台北报导)每到午餐时间,学童最期待的就是营养午餐的菜色,不过厂商卫生也屡出问题。针对学生午餐出现异物,以及卫生重大违失罚则范例,台北市教育局19日公布新修订版本,厂商违规记1点就罚1万元,记点累积25点必须停餐两周,记点50点将终止契约。

根据教育部今年4月公布,建议外订餐盒记点标准,吃到蟑螂记5点、吃到金属记3点、发霉食物记5点等,累计违规10点停止供餐、累计20点终止契约;不过台北市范例却规定,学生午餐出现蟑螂或苍蝇记点4点、尖锐金属记5点、食物发霉记5点。

若是依照这样的方式换算下来,台北市的学生要吃到7次蟑螂才会受到停餐处分,比教育部标准吃到2次蟑螂或异物就停餐,标准明显比较宽松。

对此,教育局回应,午餐供应出现各项异常状况之记点范例,北市与教育部的标准不同,但互有宽严;例如在高危害物理性异物记点部分,依教育部的标准,连续3次仅能累记3到9点,而依北市标准于同1月分出现3次即能停餐,亦可终止合约。

台北市教育局副局长曾灿金指出,只要发生食物中毒事件,就终止契约;其余则是依照违失情节轻重视情况认定,这项范例将发给各级学校,由学校自行讨论是否要遵照或加重罚则。

另外,在罚款部分,教育部未明定金额,且北市国小午餐供应委员会有邀请家长1/2以上代表,如情节严重,午餐供应委员会可决议加重罚则等较严谨规范。不过之后将会就北市标准较教育部宽松部分进行检讨,朝从严方向修正。◇

(责任编辑:尚颖)

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