杜绝瘦肉精 宜兰建多道关卡

【大纪元4月3日报导】（中央社记者沈如峰宜兰县3日电）宜兰县长林聪贤今天说，为照顾县民健康，除县内肉品市场已有零瘦肉精的检验机制外，4月中旬起也在符合规定的食品贩售与餐饮业者，挂上安心标章。

林聪贤中午在县府说，宜兰县肉品市场已有县内动植物防疫所与肉品市场兽医师抽样检验猪只体毛，快筛检验猪只是否食用含瘦肉精饲料外，从县外运到肉品市场的毛猪也需自备财团法人中央畜产会及各家养殖场的自家证书，保证猪肉不含瘦肉精。

他表示，县府已草拟“宜兰县拒用含瘦肉精肉品自主管理商店标章申请要点”，4月中旬将正式公布，只要县内的食品贩售与餐饮业者具备卫生署的输入食品查验证明、农委会的动植物检疫证明、卫生署认可的瘦肉精检验实验室证明等，证明相关肉品不含瘦肉精，就可透过申请发给安心标章，供消费者参考。

宜兰县卫生局表示，安心标章具有公信力表彰，一旦之后抽检不符，将依食品卫生管理法，处新台币6万至600万元的罚款，情节重大者还要停业或负相关刑事责任。