用电锅做月见香椿酱懒人拌面

食材料金：NT $ 20
所要时间：10min.
懒人指数：★★★★★
省钱指数：★★★★★

材料：（1人份）

中式面条一人份（一束直径约一个宝特瓶口大小）
清水一杯半（约350ml）http://blog.xuite.net/iq943/recipe原创
香椿(Chinese mahogany)酱三大匙（喝汤用的汤匙）
蛋一颗

做法：

1. 将干面条以放射状平均放入电锅内锅中，香椿酱和清水平均撒在面条上，做法请见电锅炒面。http://blog.xuite.net/iq943/recipe原创

2. 以【蒸煮】功能蒸约10分钟，起锅后以筷子搅拌再加入一颗生蛋，将生蛋和面搅匀着吃（像沙茶酱或亲子丼那样把蛋搅匀）即可。

说明：

※ 上次实验了好几次做出电锅炒面但觉得面有点太软，所以这次实验了用蒸煮功能10分钟把面煮熟，用的是最近很受欢迎的香椿酱，和生蛋一起拌着吃还满好吃的呢。为了拍出这张照片总共做了三次，三次都很好吃喔！

※ 今天又实验用细面线去做豆瓣酱拌面，不到10分钟就煮好了，电锅还没跳起来就可以打开来吃了。

成功案例（使用大同电锅）：
WA Note 西澳随笔 http://blog.roodo.com/daphnewanote/archives/2552438.html @

转自《穷留学生懒人食谱》