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新太阳堂出发 低调开幕

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【大纪元9月22日报导】(中央社记者陈静萍台中22日电)“太阳堂饼店”8月重新开张,在爆发股东纷争后,易地更名为“新太阳堂饼店”今天低调开幕。

位于台中市自由路2段的“太阳堂饼店”5月突然歇业,前市议员庄乃慧找来饼店老师傅迁址重新开张。

没想到后来传出旧“太阳堂饼店”老板林义博病逝消息,重新开张的“太阳堂饼店”又爆出股东纠纷,使得重新开张的“太阳堂饼店”匆匆结束3星期的营业,必须再易地开张。

庄乃慧指出,为了不让林义博家族感觉承接饼店的股东,一直在利用“太阳堂饼店”的名气炒作,迁到自由路2段重新开张的饼店,正式更名为“新太阳堂饼店”,希望能聚集人气,重振中区的太阳饼风华。

新太阳堂饼店今天邀请家扶基金会的扶助儿童参观太阳饼的制饼过程,庄乃慧说,许多太阳饼的制饼师傅从小家境不佳,但习得制饼技艺后仍能一展长才,盼借此鼓励受扶助的家扶儿童,股东也决定省下开幕活动费用,并凑足新台币10万元捐给家扶基金会做公益。

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