北市稽查现切水果 1件不合格

【大纪元1月29日报导】（中央社记者黄丽芸台北29日电）台北市卫生局今天表示，去年12月追踪抽验即食截切水果，抽验15件产品，结果1件“芒果”不合格，依法开罚。

卫生局表示，去年11月抽验市售即食截切水果，结果有5件“水梨”检出违法添加环己基磺酰胺酸盐，且已处分在案。

另外，去年12月追踪抽验结果，抽验15件产品，结果仍有1件士林夜市摊商贩售的“芒果”检出环己基磺酰胺酸盐0.31g/kg，依标准不得检出，已依违反食品卫生管理法规定，处罚锾新台币3万元。

卫生局表示，去年11月违规的5家摊商，有3家摊商已歇业，另两家追踪抽验结果已符合规定。

检出不合格“芒果”的摊商为初犯，除罚锾外，也通知台北市市场处依“台北市公有士林市场摊（铺）位租赁契约”通知限期改正，如未改正将依契约终止租约、收回摊位，且不得请求任何赔偿。

为杜绝不法，卫生局今晚再针对台北市现切水果摊进行全面稽查，抽验地点包括台北车站、公馆商圈、吴兴街、永康街及观光夜市等人潮聚集地点。

检验项目包括甲醛、过氧化氢、二氧化硫、糖精、环己基磺酰胺酸盐等添加物，检验结果如有不符规定者，将依法处办。

卫生局表示，环己基磺酰胺酸盐为人工调味剂，又称甜精，其甜度约为等量蔗糖的30至60倍左右，可提供食品的甜味，可使用在蜜饯、瓜子、碳酸饮料、代糖锭剂、粉末及特殊营养食品等，若长期食用易增加肾功能负担，不宜过量食用。

民众若有食品安全卫生问题或消费疑义，可电洽市民当家热线1999转1061，或上卫生局网站查询。