【大纪元11月15日报导】（中央社记者曾盈瑜台北15日电）民进党籍立委田秋堇今天说，卫福部未风险评估，就称泡面没摄食风险；卫福部说，长期累积的健康评估与每日食用危害量不同。
媒体日前报导，经送验泡面，检出泡面随附油包含重金属；卫生福利部表示，除非1天吃上百包泡面，才有害人体。
民主进步党籍立法委员田秋堇上午在立法院举行记者会表示，民众1年吃掉4亿6000万包泡面，等于全国集体慢性中毒。
她说，卫福部没风险评估专家，也没开食品安全风险评估咨议会，竟宣称“相关产品经摄食量风险评估之结果，均无摄食风险，民众毋须恐慌”，怎么可妄下断言？
卫福部食品药物管理署食品组长蔡淑贞出席记者会表示，卫福部订定各种食品原料标准，但食用油包属复合加工品，不是原料，在国际上没订标准。各公司油包由不同比重原料、配方组成，若订单一最终产品标准有困难。
她说，事件发生后，已请地方政府卫生局到工厂了解制程、产品原料等。
蔡淑贞表示，卫福部说的摄食风险是经动物实验的重金属可容许量换算得知，意指每公斤体重的人每日食用危害剂量，与外界关心长期摄食累积的健康评估不同。
