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超商卖蔬菜 抢攻外食族市场

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【大纪元2013年03月12日讯】(据民视新闻报导)想买菜,不少家庭主妇的第一首选,不是传统菜市场就是到大卖场,不过现在超商,也开始卖起蔬菜,不但讲求2到3人份的小包装,有的还帮你洗好切好,节省回家料理的时间,但价格跟卖场比起来,稍显贵了一点!另外,像是同样价钱的莴苣,超商的份量就少了80克。

一听到菜价俗俗卖,婆婆妈妈抢的凶,每个人精挑细选,忙着剥掉不好的叶子,但以后买菜不用那么麻烦,一袋袋蔬菜,全是2到3人份的小包装,直接从产地运送过来,不管你是要A菜、莴苣还是红萝卜,通通找得到,就连洋葱、青葱都帮你处理好,回家就能直接料理,就是看准现在人注重饮食,又没时间特地跑到大卖场买菜,因此超商抢菜摊生意,卖起青菜和蔬果。

锁定小家庭和单身市场,果然成功吸金,但仔细比一比,超商蔬菜清一色,都是170克25块,同样价钱的莴苣,在卖场买却多了80克,A菜、青江菜不但份量多,又便宜,最夸张的是高丽菜,卖场一大颗将近3公斤16元,超商只有十分之一大,就要25块,即使帮你洗好切好的青葱和洋葱,也要贵上2到3倍。

消费者反应大不同,到底是要方便还是要便宜,就看消费者怎么选择!

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