【大纪元2013年03月31日讯】（大纪元记者杨辰编译报导）周五，美国疾病控制和预防中心宣布24例大肠杆菌O121在15个州被发现，至少有一例与食用冷冻食品有关。三分之一案例中的患者需要住院治疗，目前无死亡病例发生。
发现大肠杆菌案例的15个州包括阿拉巴马州、阿肯色州、伊利诺伊州、印第安纳州，密歇根州、密西西比州、纽约州，俄亥俄州、宾夕法尼亚州、南达科他州、得克萨斯州、犹他州、弗吉尼亚州、华盛顿州和威斯康星州。78%的患者年龄在22岁以下。
纽约州卫生署从一位患者家中开封的冷冻鸡块中发现了感染志贺毒性大肠杆菌，有些感染志贺毒性大肠杆菌可能会引发包括便血、腹部绞痛、肾功能衰竭等严重疾病。
目前疾病控制和预防中心正与各州官员合作采访患者，了解他们在此前吃的食物。被采访的18人都表示在之前吃过冷冻食物，8人表示吃过Farm Rich品牌的食物。美国农业部美国农业部食品安全检查服务局及美国食品药品管理局（FDA）目前也在进行调查以确定爆发大肠杆菌的源头。
专家鼓励有任何疑问的消费者拨打电话1-888-220-5955。任何有问题的产品都应该被丢弃，而不是被返还到杂货店，而Farm Rich会在未来退款或更换食物。
食品安全检验局表示，大肠杆菌是一种潜在致命的细菌，可导致血性腹泻、脱水，在最严重的情况下会引发肾功能衰竭。幼童、老年人和免疫系统较弱的人最容易受大肠杆菌影响，症状可能在食用被感染食物后10天出现。
（责任编辑：肖笙）
