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【大纪元2013年04月19日讯】(据民视新闻报导)之前博士生卖鸡排，引发社会讨论，但其实现在有不少年轻人，宁愿放弃所学，转战餐饮，现在还有一位去年刚从成大法律系毕业的高材生，因为喜欢接触人群，毅然决然放弃律师袍，决定开始卖汉堡，短短一年已经成为连锁餐饮业的襄理。
笑容甜美的潘怡雯，今年23岁，去年刚从成大法律系毕业，因为喜欢接触人群，一出社会就决定放弃硬梆梆的书本和律师袍，转战餐饮，开始卖汉堡。
再累也咬牙苦撑，才26岁的叶智杰，工作两年多，已经是一家餐厅的总裁，月薪超过5万元!
现在内需市场火红，大型连锁餐饮业者，积极培训储备干部，光是餐饮的职缺，就从5千多个增加到将近4万个，5年暴增6.2倍，占了全部工作机会的9.3%，平均薪资也落在28K到40K，难怪不少年轻人一毕业，就积极投入餐饮。
就业市场转型，不少新鲜人放弃所学，踏入餐饮市场，因为他们相信，即使在不同的领域，只要努力和充满热情，一定能创造自己的一片天。
