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营养早餐
【大纪元2013年06月28日讯】（大纪元记者龙芳台湾台东报导）“今天早上阿公买了热腾腾的豆浆和烧饼……。”台东县池上乡万安国小的一名学童，有一天在经常空白的联络簿上写下了这段话，让校长何锦尚印象深刻，原来在都市很普遍并多样化的早餐，对偏乡孩子却是十分难得。
为了帮助偏乡学童改善早餐，姚姓企业界人士在台东县议员李振源的穿针引线下，决定自下学期开始，让关山镇电光国小、池上乡万安国小及振兴分校共130多名学童，每天到学校都有一份充满爱心的营养早餐可享用。
“穷不能穷教育，苦不能苦孩子。”李振源表示，姚姓企业界人士3年前即开始委托在瑞丰派出所任职的友人田伟力，捐助辖区弱势学生午餐费和衣物。如今再针对偏乡孩子的营养早餐需求提供帮助，热诚感人。
何锦尚强调，偏乡孩子家长大都忙于务农或隔代教养，加上当地也缺乏像样的早餐店，一般孩子早餐往往草率，影响发育和学习。如今在各界帮助下，营养早餐将由教育处统筹办理发包供应。
（责任编辑：郑桦）
