【大纪元2013年07月07日讯】（大纪元记者谢平平、施芝吟台湾报导）国外的背包客打工换宿行之有年，台湾约在2008年开始兴起，当时因金融海啸影响，全球景气衰退。“趣游网”公司兼KiTaiwan网站创办人白志棠却发现，因为电影《海角七号》旋风，许多香港游客相偕赴台，寻找电影中的元素，“当时台湾民宿已经做到一片红海市场，每间愈盖愈漂亮。”
白志棠发现海外旅客是块蓝海市场，于是号召台湾20家民宿赴海外参展，行销台湾民宿；第一年发想的活动点子就是“打工换宿”，引起东南亚、港澳热烈回响，持续发热至今。白志棠认为，台湾民宿主人有着非常难得的热情与和善，透过国际换宿者的在地体验，就是台湾最好的宣传媒介。
在KiTaiwan换宿媒合平台上，六成会员来自香港、二成来自星马、台湾本地。他表示，打工换宿跟现在国际流行的WH（working holidays）不同；后者是你得先负债，再出国去赚回来，但打工换宿的核心精神是“等价交换”，不管是一般换宿或是专业换宿，都是换宿者与民宿主人创造火花的过程，一般换宿通常是以每天4或6小时的工作换得一晚住宿，因为双方没有牵涉到金钱交易，所以是一场君子协定。
打工换宿非浪漫剧 天兵变逃兵
到美丽的民宿换宿，总让人产生无比幻想，但实际上，即使民宿美得像皇宫，还是少不了清扫、接待、餐饮的工作，而这正是“一般换宿”的工作内容。在花莲经营“Colorful Taiwan Hostel”的业者Gloria表示，她比较喜欢用台湾人，因为较好沟通，但有些年轻人以为自己的工作内容只是擦桌子、陪客人聊天，根本没想到自己要拖地、铺床单、扫厕所，有的甚至连拖把都不会拿。她看过消失速度最快的是一名台北小女生，一天内即逃之夭夭。
台东“Pasa厨房”业者江冠明表示，国外换宿者较积极主动，一早起床就整理好厨房、开始扫地擦桌，几乎不用他出面盯人；看到江冠明在忙工作，也会问自己可以帮忙什么。而近年来台湾大学生的表现却经常令他摇头，例如要求住单人房、要求先看环境再决定要不要来打工；也发生过草割完，工具不见了。有更多换宿者是早上根本爬不起来，“难道我要让他跟客人一起用餐吗？”江冠明面对过上百位大学生，最后只好放弃人性管理，硬性规定早餐与起床时间，迟了就不再供应早餐，以杜绝来不及供应房客早餐的窘境。
打工换宿并非要换宿者做牛做马，除了一天4到6小时的工作时间外，其他时间为自由活动，但工作心态是能否胜任的关键。江冠明提醒道，不同性质的民宿有不同的环境、要求，换宿者必须有心理准备，例如农牧场可能会供三餐（其他多供应两餐），但每天要在户外工作满6小时，有些民宿需要换宿者帮忙厨房工作，可能从中午忙到晚上，换宿者最好先跟民宿主人沟通清楚。
换宿经验丰 转往国外打工度假
有丰富打工换宿经验的小月今年9月将赴比利时打工度假。她说，踏上打工换宿这条路，是因为有一年想来个10到14天的深度旅游，为节省旅费开始上网找资料规划行程。
几年来，令小月印象深刻的一次经验是应征垦丁一家民宿，那家民宿刚开幕，墙壁很单调，主人于是发出涂鸦彩绘的征才令，换宿者有此专长可做为换宿条件，给雇主看过自己的作品后，雇主同意给她一间房间涂鸦。
她笑着说：“那次也帮忙打扫换床单，但雇主要我专心彩绘墙壁就好，而且没有给我任何压力跟期限，让我自由发挥，就像待朋友般待我。”
由于打工换宿可以认识不少有共同喜好的朋友，小月建议想到国外打工度假的人，可先在国内试水温，在国内面对不同雇主及工作内容若都能调适，在国外遇到困难就可迎刃而解。◇
（责任编辑：敏清）
