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【大纪元8月26日报导】（中央社记者郝雪卿台中26日电）国际狮子总会国际理事江达隆从补教事业跨足种茶，他今天开心的说，他种植的蜜香红茶在花莲县的比赛中获3金1银的佳绩。
担任行政院政务顾问的江达隆，也是育达教育集团的创办人，5年前他从台中远赴花莲县经营新鹤渡假村，还种植蜜香红茶，虽然是半路出家，近年常在比赛中脱颖而出，去年还以蜜香红茶参加台湾与中国大陆合办的两岸斗茶比赛获得擂台赛金牌奖，成为茶农中的后起之秀。
新鹤渡假村今年在花莲县瑞穗乡公所举办的蜜香红茶比赛中荣获3金1银的佳绩，瑞穗乡长许荣盛昨天还特别到场贴红榜祝贺。江达隆表示，公所举办蜜香红茶比赛，成功行销蜜香红茶也打响全国知名度，让花东农民受益。
为了争取好成绩，江达隆表示，今年特别在小绿叶蝉活动密集、吸吮嫩叶最多的地方，于中午时分采茶，仅采一心嫩叶，更购置远红外线烘焙机烘焙茶叶，之后亲自品茶，选取品质最好的茶叶参赛，从种茶、摘茶、制茶、品茶等程序下手，才会有好成绩。
新鹤渡假村今年在蜜香红茶比赛中成为花东地区大赢家，江达隆说，他特别颁赠奖金给参与采茶、制茶的员工，分享今年夺冠的喜悦。
