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吃含天然抗氧化剂蔬果 有助甩肉

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【大纪元2014年01月06日讯】(据台视新闻报导)多吃蔬果,可以阻碍脂肪合成的速度,有助甩肉,中研院跟台大的最新研究发现人体内有一种基因,当它不活跃的时候,脂肪细胞就会加快合成,造成肥胖,想要干扰脂肪形成,营养师说多吃蔬果,像是番茄、空心菜、红萝卜等等,每天三蔬二果不过量,就有效果!

有人大吃大喝都不会胖,也有人号称,连喝水都会胖,不过想要怎么瘦,含有抗氧化成分的蔬菜水果,可以阻碍脂肪合成,造成肥胖, 像是番茄、胡萝卜、黄玉米、菠菜、空心菜、橘子,都含有抗氧化成分,让脂肪乖乖不作怪, 这是中研院跟台大医院团队的研究。他们发现,肥胖跟NPGPx基因有关! 因为NPGPx基因,是一种抗氧化的基因,当身体氧化压力高,就会让脂肪细胞分化速度变快,BMI高,就会容易肥胖 。要甩开肥油,就得让NPGPx基因发挥功能,让这个基因变的活跃,不过也不能单靠天然抗氧化剂就能永远摆脱肥油,还得多喝水、多运动,多管齐下!

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