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平抑奏效 毛猪价微跌

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【大纪元3月10日报导】(中央社记者王淑芬高雄10日电)平抑毛猪价格已略见成效,高雄市肉品公司今天说,毛猪均价已经缓和不再飙涨,冷冻毛猪也跌近5%,每百公斤约新台币7700元。

受到猪只下痢疫情的冲击,畜养户毛猪减量,市场预期猪价会上涨,猪农惜售,使得毛猪拍卖市场价格一路飙涨,上周高雄市平均猪价每百公斤飙涨逾8300元,不仅餐厅业者大呼吃不消,家庭主妇也因为采买荷包缩水。

为了平抑猪价,农委会上周要求台糖公司增加供应量,还打算增加进口猪肉,并加强查缉哄抬猪价的不肖业者。

高市府农业局指出,加强人员到4处拍卖市场访查频率,劝说畜养户增加毛猪供应量,对采购冷冻毛猪业者道德劝说不要抬高采购价格,以配合平抑猪价。

高雄市肉品公司指出,4日拍卖市场平均毛猪价格逾8300元,农委会以政策平抑毛猪价格,一星期来猪价止涨、下滑,今天拍卖冷冻用猪价每百公斤约7778元,比上星期冷冻毛猪交易价8100元已回跌;至于一般毛猪交易均价维持约8100元,比上星期8300元跌逾2%;不过价格仍比黄历新年期间猪价高逾千元。

毛猪拍卖市场价格止涨,但是传统市场猪肉价格未见调降,五花肉、胛心肉等每台斤还维持在120元左右。

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