【大纪元2014年05月15日讯】（大纪元记者何伊美国马州报导）5月3 日，蒙哥马利郡首席园艺师在位于马里兰州Derwood的蒙郡农业历史农场公园（Montgomery Agricultural History Farm Park）马里兰大学分校举办第二届“种植，品尝”（Grow It, Eat It）” 开放参观日，向蒙郡居民介绍庭园经营基本知识，并做实地展示。
蒙郡近两百位居民参加了这次活动，学习食物和蔬菜瓜果种植、香草养护、器皿园艺、庭院修建、土壤管理、以及修造农具等基本知识和技能，了解如何改善和提高庭园作物的生长。
在讲座区，马里兰大学分校和蒙郡首席园艺师、营养咨询师、霍华德郡家庭与消费者科学专家分别就食物种植原理、土壤监测及其重要性、器皿蔬菜种植、香草种植、瓜类种植和烹饪以及食物的保存等方面作了专题讲座。
葫瓜（cucurbits）被评为农场公园今年的蔬菜之星，活动中在室内举行了胡瓜烹饪厨艺现场展示。
在农场公园示范区，园艺师带客人参观了农场种植的花卉和蔬果圃，现场解说不同类型作物的季节性生长特点，教授大家如何做相关培育和管理。有参观者带来家里的农具，与农场工作人员现场切磋如何修理、维护和手工制作。此外，示范区还为孩子们准备了探索昆虫世界的昆虫动物园。
Derwood农场示范区总裁、首席园艺师沃特曼（Maria Wortman ）说，大家今天学习的都是有关有机栽培，为生活创造绿色和健康。
她还介绍，示范区专门开辟了适合儿童游乐和学习自然科学的昆虫和花卉区。其中一个花圃里的植物花草，分别被冠以动物的名称。蝴蝶园里生长的寄生植物长大 和茂盛时，将吸引数种蝴蝶的到来，并产卵和繁殖，孩子们从中可以了解到蝴蝶的生命循环过程。
活动组织者代表、首席园艺师瓦伦蒂（Terri Valenti）表示：“蒙郡的首席园艺师拥有非常丰富的专业信息和经验，这是把他们所得分享给民众，服务社区的机会。”
（责任编辑：杨飞）
