标签:
台南农改场
【大纪元2014年05月02日讯】（大纪元记者赖友容台湾台南报导）提供赏厨艺、长知识、啖美食、玩趣味等体验的“2014台湾瓜果节”，于3日在台南区农业改良场举办，展示包括西瓜、南瓜、丝瓜等超过百种的葫芦科家族大会合。活动除迷你西瓜品质竞赛外，数家种苗公司将展示优良或特殊瓜果，如超小型西瓜、夏南瓜，及非洲角胡瓜等野生瓜果。
瓜果节活动除展现农业科技新品种外，还DIY及品尝各式米制食品，民众将飨宴瓜果米食风味、共赏瓜果文化艺术。并举办迷你西瓜、瓜果雕刻、瓜果与米食料理等竞赛，及瓜果、蔬果造景、米制食品等展示，现场报名体验红龟粿、墨西哥卷饼DIY实作乐趣。
活动所展示的瓜果形状、大小千奇百怪，有的丝瓜形状像南瓜、只有2公分大小的野生西瓜，长角的胡瓜、及玩具南瓜等；台南农改场场长王仕贤表示，展示琳琅满目的瓜果，让民众了解专家利用野生瓜果改良西瓜，以增加瓜果的抗病性。◇
