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无意中已变胖!紧盯电脑荧屏让你食欲大增

朱文

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【大纪元2014年06月17日讯】(大纪元记者朱文综合报导)低头族们有一边滑手机、看平板电脑屏幕,一边吃东西的习惯吗?这可能不是你的问题,而是萤幕蓝光让你食欲大增。萤幕蓝光不仅伤眼,一项新的研究显示,蓝色萤光还会增加使用者体内葡萄糖新陈代谢,在打游戏,上脸书时,人们会不自觉地感到饥饿而猛吃,最后导致体态肥胖。

各行各业上班族都使用电脑、上下班在公车上低头滑手机、平板,上Line、whatsApp、脸书与朋友聊天或看影片打发时间。手机的字特别小看起来吃力,使用者往往调高亮度提升可见度。

3C为电子产品统称,由Computer(电脑)Communication(通讯产品),Consumer electronics(消费电子产品)3个单词首字母组成。而由这些电子产品屏幕发出的蓝色光被称为3C蓝光。

电子3C产品发出的背景蓝光易刺激人的松果体产生饥饿感。边吃边看萤幕,让你不知不觉狼吞虎咽吃超量。(Fotolia)

近期,美国西北大学研究发现,智能手机、平板电脑所发出的3C蓝光,会影响人的食欲和睡意。实验找来10个健康成人,让这些人在4天里都照着规律的睡眠及饮食计划生活。前两天,他们在昏暗光线的独立房间内;第3天开始,他们房间的光线调高到13倍(260 lux)的蓝光,只做一些静态的事情。

参与研究的华裔科学家张淑怡说,受试者在接受蓝光照射后15分钟产生饥饿感,直到用完餐2小时后才不饿。此研究已刊登在最新一期《睡眠》期刊。

神经医师认为是光线刺激视觉细胞,进入大脑的松果体,让掌管饱觉中枢和饥饿中枢的下视丘失去平衡,造成人体错觉饥饿。光线刺激短期影响到食欲,长期下去导致新陈代谢出问题,甚至还有罹癌风险。

美国北卡罗莱纳大学医学院利用光感基因控制技术,在老鼠的脑细胞中产生感光作用,发现受闪光刺激的老鼠会猛吃东西。实验时只要一闪光,老鼠就狼吞虎咽地吃东西;即使刚吃饱的受闪光刺激也同样会无法控制地继续大吃,而且对高脂肪食物强烈喜好。

蓝光或导致晚间失眠、浅眠

西北大学研究还发现,蓝光除诱发饥饿之外,还会降低“褪黑激素”(melatonin)的分泌,让人体以为时间还早,因此接受蓝光照射,白天精神好,但晚上可能引发入睡困难、浅眠等睡眠问题。

另一项由美国布莱根妇女医院(Brigham and Women’s Hospital)与费城汤玛斯‧杰佛逊大学(Thomas Jefferson University)合作的研究,让16名受试者接受绿灯及蓝灯照射,发现受波长短、能量高的蓝光照射者,无论白天黑夜,都觉得更清醒,工作能力也比较好。

张淑怡表示:“这项研究告诉我们,环境光线对人体照射量的多少,会影响进食模式以及新陈代谢量。”

3C产品的蓝光强刺激眼睛易疲劳,需补充维生素A、C、E、类胡萝卜素及花青素有助于护眼。(Fotolia)

蓝光能量强 易造成黄斑部病变

眼睛的黄斑部位于视网膜中心,含高密度感光细胞,只有5毫米大,但却决定90%的视力。中老年人黄斑部病变算老化现象。

光线分成可见光与不可见光,红外线、紫外线属于不可见光,红橙黄绿蓝靛紫光属于可见光,射入黄斑部时形成影像与颜色,所以人体才有了视觉。

蓝光则是能量较强的可见光,包括蓝、靛、紫光,它穿透角膜与水晶体直射入黄斑部,造成黄斑部感光细胞的损伤,年老性黄斑部病变就是老化形成的疾病。

年轻人长时间使用3C产品,包括平板显示器、电脑显示器、手机萤幕等又处于萤光灯、LED霓虹灯照射的环境下,这些光源会产生异常的高能蓝光。医学研究显示,这种高能蓝光不只会对视网膜产生伤害,尤其增加黄斑部病变概率。

减少蓝光伤害方法

黄斑部因含有黄色色素而得名,医学界认为黄色色素可吸收蓝光,同时也能抗氧化,可减少蓝光造成伤害,保护视网膜。市面应运而生有滤蓝光眼镜问市。

电脑的液晶显示器调向上倾斜15°,使蓝光不要直射眼睛减少伤害,或将家里的电灯灯泡改为黄光。

《The Next Web》的编辑 Jon Russell 在网站上跟大家分享一个可以保护眼睛,巩固牙齿的应用程序 ── F.lux。

F.lux 是一个可以在 Windows、Mac、Linux 上运作的程序,可以消除萤幕发出的让人睡不着、甚至影响内分泌的蓝光。简单来说,F.lux 可以藉由所在区域的时间,来调整萤幕亮度与色彩。

通过设定所在位置(输入经纬度或是直接透过 Justgetflux 直接取得位置)以得到当地日落的时间,F.lux 便会分析各时间的光照强度,在天黑之后将萤幕的色温调整成较接近室内光线,减低光线对大脑的刺激,让你可以比较好睡一些。

尽管大多方法都能降低蓝光对眼睛的伤害,只是效果都有限,想保护灵魂之窗,减少使用3C产品时间才是王道。

(责任编辑:林妍)

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