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【大纪元2014年06月17日讯】(大纪元记者詹亦菱台湾花莲报导）花莲瑞穗乡年青农友，返乡投入有机农业行列，17日在有机农园竹林现身说法，徐张荣域为继承父亲之志，园区栽种的蔬菜除采用有机栽培外，更独创出东部唯一的黄金蜜笋，徐张荣域说，每日于清晨第一道曙光，会来到竹林做笋的采撷、真空包装、低温配送，让民众尝鲜。
37岁的徐张荣域说，有有机农业是良心事业，且友善大地与土地共存，父亲经营竹林有30多年，原本自由业的他，投入5年的心力，有莫名的成就感；徐张荣域表示，农产品是活的，透过低温的保存，笋子可以锁定原汁原味；每欉竹子一年产量约50公斤，有机的土壤会让铲过的笋子再生长，在蜜笋刚发芽时，就将笋芽与外界隔绝，对蜜笋的照顾更能确保优良品质，让消费者安心食用。
农粮署东区分署长王长莹表示，推广有机农业，鼓励农村第二代投入；笋农为提高品质，细心为长出的新笋套袋，笋子净白又香甜，完全无土壤味；四季都能生产的黄金甜笋，因甜度高，生吃像水梨脆脆的，能生吃，5月到11月进入盛产期，值得推荐的有机蜜笋。
（责任编辑：郑桦）
